- 28.02.23 02:43#1Как да подготвя нов чугунен съд за първа употреба?Търся помощ и практичен съвет относно това как да подготвя за употреба новите си чугунени съдове.
Чета разностранни мнения в различни материали, но или са противоречиви, или ми изглеждат неизпълними в домашни условия.
Затова се обръщам към вас за изпитани методи на подготвяне за употреба и поддръжка на тигани, тави и тенджери от чугун. Благодаря!
ОтговорОтговор с цитат - 28.09.24 01:07#2от: Как да подготвя нов чугунен съд за първа употреба?Ами да ви кажа нямам голям опит но мислязваряване и после обикновено измиване ще свършат работаОтговорОтговор с цитат
- 08.02.26 01:43#3от: Как да подготвя нов чугунен съд за първа употреба?Взимате чугунения съд , измивате го обилно със гореща вода и препарат за измиване на чинии. След това го намазвате от вътрешната страна обилно с олио, не със зехтин, слагате го ,както е студен във фурната и го оставяте да загреее постепенно до 250 градуса. След това го изваждате от фурната и след като изстине , забърсвате излишната мазнина с кухненска хартия ! Процеса се нарича. Seasoning и се прави поне веднъж месечно, за да се запази съда и да не ръждяса! Аз лично го правя след всяка употреба, след измиване с гореща вода. Дано да съм ви помогнал!
ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest