- 25.09.11 12:25#1Странни яйца, помогнетеЗдравейте на всички БГ ГОТВАЧИ! Искам да попитам някой който евентуално е запознат с яйцата!
На скоро помагах на един приятел който разнася яйца в сортирането на брака който му връщаха и попаднах на интересно откритие- едно от айцата беше залепнало и без да искам малко го счупих от него излезе течност с бледо млечно-лилав цвят и такъв мирис, че " мътляка" както наричат разваленото яйце пасти да яде! интересно ми е на какво се дължи това явление! питах тук там но ми казаха че това не било възможно но факт е че е.
Много ще се радвам ако някой ми отговори. мерси предварителноОтговорОтговор с цитат - 07.10.11 11:19#2от: Странни яйца, помогнетеПомощ за какво ? Такива яйца ли ще ядеш ? Ако си мераклия, опитай.ОтговорОтговор с цитат
- 20.01.12 08:08#3от: Странни яйца, помогнетедължи се на това че хранят пилците с какво ли не...ОтговорОтговор с цитат
- 15.04.13 03:57#4от: Странни яйца, помогнетеda ne bi da e popadnal zapartakОтговорОтговор с цитат
- 15.04.13 10:52#5от: Странни яйца, помогнетеНе! Няма да ям такива яйца, сортирах брака, т.е. счупените яйца за да могат за заминат за екарисаж.ОтговорОтговор с цитат
- 17.02.16 03:57#6от: Странни яйца, помогнетеБожия работа.ОтговорОтговор с цитат
- 17.02.16 08:17#7от: Странни яйца, помогнетеПреди време ми подариха 2 картона яйца -Ами сега знам ли от кога са :wink: Напълних купа с вода и пусках яйцата в нея Четох ,че ако са пресни потъват ,ако са на една седмица дупето е нагоре и пак е на дъното Тези които не стават за ядене плуват отгоре и се изхвърлят Този тест е чудесен и много помага да познаеш дали яйцата са пресни Ето и една хитринка Пресни яйца постави в купа с копър ,магданоз ,мерудия каквото зелено имате и остави така да престоят 1 нощ Яйцата поемат от билките и са по плътни и вкусни ,през черупката Това знам ,това споделям :kiss:ОтговорОтговор с цитат
- 17.02.16 09:08#8от: Странни яйца, помогнетеТрябва много да се внимава с такива яйца, че може и пиле да изхвръкне! Може би доста е престояло.ОтговорОтговор с цитат
- 17.02.16 10:33#9от: Странни яйца, помогнетеТакива странни яйца по - добре да се изхвърлят.Още повече ,че става въпрос за бракувани яйца.ОтговорОтговор с цитат
- 17.02.16 05:57#10от: Странни яйца, помогнетеАз знам и друг начин да разбереш кое яйце колко е прясно. Като се отстрани черупката на прясно яйце, белтъкът трябва да не се разтича много, а сякаш да опитва да стои по-близо до жълтъка. Колкото повече се разтича настрани и не стои събран на едно място около жълтъка, толкова по-старо е яйцето. Ако жълтъкът напълно се отдели от белтъка, яйцето трябва да се изхвърли, на над 4 седмици е.
И още един начин - като разтресеш яйцето до ухото си, ако не се чува нищо, значи още не е за изхвърляне (но след това трябва да се провери с това по-горе), а ако се чува някакво бълникане (отлепя се от черупката и се лашка вътре), значи е прекалено старо и е задължително за изхвърляне.ОтговорОтговор с цитат - 18.02.16 11:32#11от: Странни яйца, помогнетеколко е трайността на домашните яйца. аз не обичам да ги задържамОтговорОтговор с цитат
- 18.02.16 01:26#12от: Странни яйца, помогнетеМисля,че трайността на суровите яйца е 28 дни,а на варените до няколко дни.ОтговорОтговор с цитат
- 26.02.16 12:21#13от: Странни яйца, помогнетеЛошото е,че продават бракувани яйца по пазарите за домашни.Хората си ги купуват и после.....ОтговорОтговор с цитат
- 31.03.16 02:16#14от: Странни яйца, помогнетепо-добре не рискувайте да ядете такива яйца, и много внимавайте да не получите някое отравянеОтговорОтговор с цитат
- 31.03.16 02:28#15от: Странни яйца, помогнетеАз винаги използвам домашни яйца, за да нямам проблеми ОтговорОтговор с цитат
- 17.04.16 12:04#16от: Странни яйца, помогнетеАз си вземам домашни яйца от един съсед, но се случва да купувам и от магазина, но до сега никога не съм попадал на развалени яйца.ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest