Gotvach.bg»Форум»Българска Кухня»Какво е телешки шарден?

Какво е телешки шарден?

  • 10.03.12 04:48#1IlariaIlariaМастър ШефРегистрация: 31.10.13Град: СофияОтговори: 15Какво е телешки шарден?Помагайте, срещнах "кулинарен тупик"

    Не съм наясно какво точно е телешки шерден или шарден. Кои части на животното трябва да се използват при приготвянето му и изобщо дали някой знае и как се готви? Мерси предварително
    ОтговорОтговор с цитат
  • 09.01.16 09:55#2Христо ПетровХристо ПетровНовакРегистрация: 07.01.16Град: КукоревоОтговори: 144от: Какво е телешки шарден?Телешкият шарден всъщност представлява дебелото черво на телетоОтговорОтговор с цитат
  • 27.01.16 01:18#3Гергана ГеоргиеваГергана ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Какво е телешки шарден?Това не го знаех, благодаря!ОтговорОтговор с цитат
  • 02.02.16 01:19#4Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Какво е телешки шарден?Не знаех, че е това е дебелото черво на телето.ОтговорОтговор с цитат
  • 02.02.16 02:35#5Ирина Андреева JolieИрина Андреева JolieГотвачРегистрация: 08.01.16Град: ТетевенОтговори: 339от: Какво е телешки шарден?Срещала съм го,но сега научавам какво е всъщност Благодаря!ОтговорОтговор с цитат
  • 05.03.16 10:42#6Ваня БлагоеваВаня БлагоеваГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574от: Какво е телешки шарден?И аз не знаех, че е дебелото черво на телеОтговорОтговор с цитат
  • 31.03.16 01:30#7Yana G.Yana G.ГотвачРегистрация: 01.02.16Град: ВарнаОтговори: 331от: Какво е телешки шарден?доста интересно звучи като име, но не и като ястие ОтговорОтговор с цитат
  • 20.04.16 04:47#8Сия РибагинаСия РибагинаМастър ШефРегистрация: 02.08.13Град: СофияОтговори: 428от: Какво е телешки шарден?определено ще знам за вбъдеще да не го пробвам ОтговорОтговор с цитат
  • 20.04.16 07:48#9Албена АсеноваАлбена АсеноваГуруРегистрация: 08.05.13Град: ВарнаОтговори: 482от: Какво е телешки шарден?Знаех ,че е карантия,но точно какво не знаех,но не ме привлича особено.ОтговорОтговор с цитат
  • 12.10.16 04:37#10Ваня ГеоргиеваВаня ГеоргиеваГуруРегистрация: 30.01.11Град: ЕлховоОтговори: 1008от: Какво е телешки шарден?Много странно не знаех но вече разбрах. ОтговорОтговор с цитат
  • 01.12.16 06:26#11Петя ИвановаПетя ИвановаНовакРегистрация: 01.12.16Град: СофияОтговори: 9от: Какво е телешки шарден?Баба ми и дядо ми едно време го приготвяха невероятно. Обожавах го. До колкото знам червата се киснат в сол, почистват се хубаво и се пълнят с пържен ориз и телешка кайма. После червата се връзват и се запичат. Ако някой знае рецептата с точност, ще му бъда благодарна да я сподели.ОтговорОтговор с цитат
  • 01.12.16 06:38#12teditediЧиракРегистрация: 26.07.16Град: ХасковоОтговори: 1от: Какво е телешки шарден?Телешки шарден е гръкляна или гърлото на телето.А това дето го описвате, че са го правили баба ви и дядо ви се казва кървавица или бахур. ОтговорОтговор с цитат
  • 01.12.16 06:42#13Петя ИвановаПетя ИвановаНовакРегистрация: 01.12.16Град: СофияОтговори: 9от: Какво е телешки шарден?Благодаря за разяснението, но те го наричаха шерденчета. ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest