Gotvach.bg»Форум»Българска Кухня»Салата от гъби

Салата от гъби

  • 08.01.11 11:56#1Татяна АнгеловаТатяна АнгеловаНовакРегистрация: 06.01.11Град: -Отговори: 2Салата от гъбиЕто и една прекрасна рецепта за салата от гъби от мен:

    • 1 кг гъби (може и диви)
    • 1/2 ч.ч. олио
    • 1/2 пакетче лимонтузо
    • 2-3 глави чесън
    • 2-3 дафинови листа
    • 1/2 ч.л. черен пипер
    • 1/2 ч.л. счукан бахар
    • 1 ч.л. чубрица
    • 2 ч.л. сол
    • 1 ч.ч. вода
    • 1 връзка магданоз
    • 1 връзка копър


    Гъбите - измити, почистени и нарязани - се слагат във врящата марината от водата, олиото, солта и лимонтузото за 20 минути. Изключва се котлона и се добавят подправките.

    Съдът се захлупва и така преседява 12 часа. Гъбите се насипват в буркани, долива се маринатата и се затварят. Стерилизират се 15 минути.

    Да ви е сладко!
    ОтговорОтговор с цитат
  • 27.01.16 07:51#2Гергана ГеоргиеваГергана ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Салата от гъбиНикога не съм правила консервирани гъби.Ще си запиша рецептата и когато имам гъби ще я пробвамОтговорОтговор с цитат
  • 07.02.16 05:49#3ИвелинаИвелинаЧиракРегистрация: 01.02.16Град: КарловоОтговори: 269от: Салата от гъбиПробвала съм подобна. Става чудесна!ОтговорОтговор с цитат
  • 05.03.16 10:33#4Ваня БлагоеваВаня БлагоеваГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574от: Салата от гъбиТрябва да се пробва ОтговорОтговор с цитат
  • 06.03.16 08:16#5Илияна ДимоваИлияна ДимоваГуруРегистрация: 12.01.16Град: РадневоОтговори: 666от: Салата от гъбиМного хубава рецепта !ОтговорОтговор с цитат
  • 07.03.16 04:12#6Наталиа ПетроваНаталиа ПетроваЧиракРегистрация: 05.01.16Град: ВарнаОтговори: 148от: Салата от гъбиЗвучи интересно, може би ще опитам!ОтговорОтговор с цитат
  • 31.03.16 01:23#7Yana G.Yana G.ГотвачРегистрация: 01.02.16Град: ВарнаОтговори: 331от: Салата от гъбиинтересна рецепта с доста подправки, бахара ми идва малко в повечко и ще го пропуснаОтговорОтговор с цитат
  • 29.06.16 01:32#8Лидия - ГериЛидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Салата от гъбиНикога не съм яла или приготвяла салата от гъби.ОтговорОтговор с цитат
  • 30.06.16 06:48#9Йорданка ТасеваЙорданка ТасеваИноваторРегистрация: 19.01.16Град: РадневоОтговори: 707от: Салата от гъбище я пробвам рецептата, благодаряОтговорОтговор с цитат
  • 30.06.16 07:26#10Албена АсеноваАлбена АсеноваГуруРегистрация: 08.05.13Град: ВарнаОтговори: 482от: Салата от гъбиМного вкусна салата,но чубрицата бих я пропуснала.ОтговорОтговор с цитат
  • 26.07.16 10:05#11СавинаСавинаНовакРегистрация: 26.07.16Град: СливенОтговори: 31от: Салата от гъбиИнтересна рецептаОтговорОтговор с цитат
  • 06.09.16 05:59#12Елена КавакЕлена КавакНовакРегистрация: 12.01.16Град: ПловдивОтговори: 62от: Салата от гъбиНикога не съм консервирала гъби, звучи много добреОтговорОтговор с цитат
  • 17.09.16 01:24#13VeselinaVeselinaИноваторРегистрация: 22.06.16Град: -Отговори: 235от: Салата от гъбиЧубрица не мисля че ще е добре, но иначе ми харесва. Не е зле да се направи.ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest