Gotvach.bg»Форум»Българска Кухня»Лятна туршия

Лятна туршия

  • 21.01.11 07:24#1Татяна АнгеловаТатяна АнгеловаНовакРегистрация: 06.01.11Град: -Отговори: 2Лятна туршия• 1.5 кг червени чушки
    • 3 бр. едри домати
    • 3-4 глави лук
    • 4-5 скилидки чесън
    • 400 мл сметана
    • 1/3 ч.ч. олио
    • сол
    • черен пипер

    --------------------------------

    Чушките се опичат и изчистват от люспите, семките и дръжките. Лукът се задушава, прибавят се настърганите домати и счуканият чесън. След 10 минути се добавят нарязаните чушки, подправките и 1 ч.ч. вода. Ври не повече от 10-15 минути и се сваля от огъня. При непрекъснато бъркане се прибавя сметаната. По желание се прибавя копър.

    Може да се консумира топло, но студено е по-вкусно.
    ОтговорОтговор с цитат
  • 12.06.11 01:05#2Rosi TrifonovaRosi TrifonovaАдминистраторРегистрация: 11.04.16Град: -Отговори: 16от: Лятна туршияДобре, аз не разбирам много, но с тази сметана каква трайност може да има тази иначе така вкусно изглеждаща туршийка ? ОтговорОтговор с цитат
  • 20.12.11 07:37#3naomiinaomiiНовакРегистрация: 15.02.11Град: -Отговори: 23от: Лятна туршияСпоред мен ще трябва бързо да се изяжда, че няма да трае дълто.. Иначе наистина звучи много вкусно ОтговорОтговор с цитат
  • 09.01.16 10:00#4Христо ПетровХристо ПетровНовакРегистрация: 07.01.16Град: КукоревоОтговори: 144от: Лятна туршиятази рецепта съм я правил,става много вкусна туршияОтговорОтговор с цитат
  • 19.01.16 02:11#5Татяна ДимитроваТатяна ДимитроваНовакРегистрация: 07.01.16Град: ХасковоОтговори: 71от: Лятна туршияЛятна туршия със сметана - страхотно съчетания. Ще се опитваОтговорОтговор с цитат
  • 27.01.16 07:46#6Гергана ГеоргиеваГергана ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Лятна туршияЗа първи път чувам за туршия със сметана :blush: :blush:ОтговорОтговор с цитат
  • 27.01.16 08:38#7Илияна ДимоваИлияна ДимоваГуруРегистрация: 12.01.16Град: РадневоОтговори: 666от: Лятна туршияза бърза консумация ли е , сигурно не може да се стерилизира , или пък се консервира без сметаната и после като се отвори консервата да се добави сметанатаОтговорОтговор с цитат
  • 27.01.16 09:14#8Гергана ГеоргиеваГергана ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Лятна туршияНямам представа, като се каже туршия и си представям, нещо консервираноОтговорОтговор с цитат
  • 02.02.16 02:12#9Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Лятна туршияСлагам аспиринче в буркана за трайност.ОтговорОтговор с цитат
  • 07.02.16 05:48#10ИвелинаИвелинаЧиракРегистрация: 01.02.16Град: КарловоОтговори: 269от: Лятна туршияСъс сметана не съм опитвала, но предполагам, че съчетанието е много добро. Ще опитам.ОтговорОтговор с цитат
  • 05.03.16 10:34#11Ваня БлагоеваВаня БлагоеваГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574от: Лятна туршияправя си я но без сметанаОтговорОтговор с цитат
  • 31.03.16 01:24#12Yana G.Yana G.ГотвачРегистрация: 01.02.16Град: ВарнаОтговори: 331от: Лятна туршияне бях чувала до сега да се прибавя сметана в туршия...може би има някаква грешкаОтговорОтговор с цитат
  • 17.09.16 01:18#13VeselinaVeselinaИноваторРегистрация: 22.06.16Град: -Отговори: 235от: Лятна туршияЩе е вкусно кото чета какави зеленчуци се слага, но защо се слага и сметана?ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest