Gotvach.bg»Форум»Начинаещи кулинари»Сервиране и отсервиране

Сервиране и отсервиране

  • 11.01.16 12:48#1Мариела ХристоваМариела ХристоваПомощник ГотвачРегистрация: 07.01.16Град: АхелойОтговори: 402Сервиране и отсервиранеКакви салфетки използвате при сервиране - платнени или хартиени? Когато имате гости колко и какви прибори използвате и как подреждате масата? При отсервиране използвате ли табла, или на ръка пренасяте чинии, чаши, прибори?
    ОтговорОтговор с цитат
  • 15.01.16 12:47#2МаринаМаринаПомощник ГотвачРегистрация: 11.11.13Град: БлагоевградОтговори: 340от: Сервиране и отсервиранеНе се престаравам със скъпи салфетки и разни други глезотиики. От години процедирам по един и същ начин. Подреждам приборите, чиниите и чашите и слагам платата и купите с храна по средата на масата. Много по-удобен и практичен ми е този начин, тъй като така всеки може сам да прецени какво да си сложи в чинията и колко. По този начин всички са доволни - гостите, понеже не им се налага да консумират нещо, което не им се яде в момента, а пък аз съм доволна, понеже така не ми се налага да изхвърлям ненужно храна.ОтговорОтговор с цитат
  • 15.01.16 01:26#3Лидия - ГериЛидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Сервиране и отсервиранеИ аз като Марина в последно време сервирам храната в големи плата на средата, и така наистина не се оставя храна по чиниите . А чаши, прибори и хартиени салфетки пред всеки.ОтговорОтговор с цитат
  • 15.01.16 01:42#4Мариела ХристоваМариела ХристоваПомощник ГотвачРегистрация: 07.01.16Град: АхелойОтговори: 402от: Сервиране и отсервиранеБлагодаря много за споделеното мнение момичета. ОтговорОтговор с цитат
  • 15.01.16 02:01#5Деси МариноваДеси МариноваГотвачРегистрация: 05.01.16Град: КозлодуйОтговори: 247от: Сервиране и отсервиранеСподелям мнението на момичета. Слагам в големи купи салатите, с големите салатени лъжици , които се продават. Всеки да си слага от което му е вкусно. Плата с мезета на 2-3 места, зависи колко ми е голяма масата. Прибори пред всеки.ОтговорОтговор с цитат
  • 19.01.16 06:31#6Ваня БлагоеваВаня БлагоеваГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574от: Сервиране и отсервиранеАз слагам салфетки, прибори, чаши и чинии пред всеки и платата и купите ги слагам на средата, който-каквото иска да си слага, така ми е най-удобно на мен. На средата също слагам салфетки и така ОтговорОтговор с цитат
  • 22.01.16 01:36#7Татяна ДимитроваТатяна ДимитроваНовакРегистрация: 07.01.16Град: ХасковоОтговори: 71от: Сервиране и отсервиранеСервирам според гостите - някои предпочитат да имат персонални чинии с всички ястия, други - ползват от общи блюда като си сервират в собствени съдове.ОтговорОтговор с цитат
  • 29.01.16 01:21#8ViktoriqViktoriqЧиракРегистрация: 26.01.16Град: ВарнаОтговори: 205от: Сервиране и отсервиранеС хартиени салфетки. И отсервирам на ръка, нямам табла вкъщи ОтговорОтговор с цитат
  • 07.02.16 07:24#9ИвелинаИвелинаЧиракРегистрация: 01.02.16Град: КарловоОтговори: 269от: Сервиране и отсервиранеИзползвам хартиени салфетки и поднасям на ръка. Ако има много хора-тогава с табла.ОтговорОтговор с цитат
  • 09.02.16 10:44#10Йорданка ТасеваЙорданка ТасеваИноваторРегистрация: 19.01.16Град: РадневоОтговори: 707от: Сервиране и отсервиранехартиени , предпочитам да наблегна на менютоОтговорОтговор с цитат
  • 12.02.16 12:47#11Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Сервиране и отсервиранеИзползвам хартиени салфетки. Имам комплект от прибори за специални случаи.ОтговорОтговор с цитат
  • 12.02.16 02:34#12Веселина КонстантиноваВеселина КонстантиноваАвторРегистрация: 01.12.15Град: КарловоОтговори: 503от: Сервиране и отсервиранеВ повечето случаи подреждам масата с хартиени салфетки, но съобразени с празника и покривката - коледни, великденски ...
    Приборите обикновено са три - вилица, нож, лъжица, а за десерта сервирам допълнително малък прибор. Чиниите нося на ръка.     ОтговорОтговор с цитат
  • 28.04.16 10:23#13Сия РибагинаСия РибагинаМастър ШефРегистрация: 02.08.13Град: СофияОтговори: 428от: Сервиране и отсервиранеНе слагам никви купи,подреждам си порция на всеки,салфетки винаги хартиени,прибори и чашиОтговорОтговор с цитат
  • 28.04.16 11:28#14Валентин МирановВалентин МирановПомощник ГотвачРегистрация: 14.04.16Град: ЛомОтговори: 705от: Сервиране и отсервиранеС тези неща се занимава жена ми, винаги тя подрежда масата за гости.ОтговорОтговор с цитат
  • 29.04.16 11:29#15СоняСоняЧиракРегистрация: 14.01.16Град: ЛомОтговори: 89от: Сервиране и отсервиранеХартиени салфетки използвам и поднасям и отсервирвам на ръкаОтговорОтговор с цитат
  • 12.10.16 07:02#16Теодора МещероваТеодора МещероваПомощник ГотвачРегистрация: 25.02.16Град: СвищовОтговори: 217от: Сервиране и отсервиранеИзползвам обикновени салфетки. Ако имам гости или е някакъв празник, тогава използвам по-хубави. Иначе на масата слагам вилица и нож, ако има и супа- лъжица. Отсервирам си с ръце, без подносОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest