Gotvach.bg»Форум»Българска Кухня»Как приготвяте мусаката - с пържени картофи или сурови?

Как приготвяте мусаката - с пържени картофи или сурови?

  • 24.01.16 02:29#1Мария БожиловаМария БожиловаМастър ШефРегистрация: 09.12.15Град: СофияОтговори: 37Как приготвяте мусаката - с пържени картофи или сурови?Как приготвяте мусаката с картофи - пържете ли картофите, преди да ги сложите и омесите с каймата? Старите рецепти посочват картофите да се изпържат предваритерно.
    ОтговорОтговор с цитат
  • 12.02.18 06:18#2Марияна Петрова ИвановаМарияна Петрова ИвановаАвторРегистрация: 10.01.17Град: ДрагомировоОтговори: 18от: Как приготвяте мусаката - с пържени картофи или сурови?Аз винаги запържвам първо зеленчуците,след това добавям каймата. Когато стане на трохи,добавям картофите. Запържвам около 5 мин и наливам водата. Мама,примерно сварява картофите за 5 мин отделно и след това ги добавя към каймата. С времето всеки сам си измисля,удобна и вкусна за него рецепта. ОтговорОтговор с цитат
  • 01.05.18 09:49#3ЙоанаЙоанаГотвачРегистрация: 29.04.18Град: ВарнаОтговори: 2от: Как приготвяте мусаката - с пържени картофи или сурови?Със суровиОтговорОтговор с цитат
  • 23.03.19 10:44#4Ivalina IvanovaIvalina IvanovaНовакРегистрация: 29.09.18Град: -Отговори: 22от: Как приготвяте мусаката - с пържени картофи или сурови?Обикновено запържвам каймата с лука и доматения сос и после прибавям сурови картофи . Но понякога слагам всичко в тавичката без никакво запържване и мятам .. и пак става хубава мусака ОтговорОтговор с цитат
  • 29.12.20 05:27#5Величка ЩърбановаВеличка ЩърбановаМастър ШефРегистрация: 07.12.16Град: ПловдивОтговори: 233от: Как приготвяте мусаката - с пържени картофи или сурови?Слагам всички съставки сурови. Даже и каймата.ОтговорОтговор с цитат
  • 20.11.21 12:37#6Райна АговаРайна АговаНовакРегистрация: 19.11.21Град: ТърговищеОтговори: 53от: Как приготвяте мусаката - с пържени картофи или сурови?Със сурови, но ще пробвам и с пържени.ОтговорОтговор с цитат
  • 10.03.22 12:32#7GoldGoldЧиракРегистрация: 06.08.16Град: РакитаОтговори: 95от: Как приготвяте мусаката - с пържени картофи или сурови?Всичко запържвам поетапно на котлона, само след заливката слагам във фурната.ОтговорОтговор с цитат
  • 09.08.23 04:46#8Yordanka VasilevaYordanka VasilevaЧиракРегистрация: 16.07.23Град: ВарнаОтговори: 3от: Как приготвяте мусаката - с пържени картофи или сурови?Всички у дома обожаваме мусака , за това и обръщам по-голямо внимание.
    Запържвам картофите , после им добавям малко червен пипер , подправки , наливам вода и ги оставям да врат до полуготовност.
    Отделно в тигам запържвам лука,чесъна и каймата. После прехвърлям всичко в тавата . Харесвам ги така , защото по този начин , картофите просто се топят в устата.     ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest