Gotvach.bg»Форум»Чуждестранна Кухня»Как се готви октопод?

Как се готви октопод?

  • 29.01.16 04:31#1Веселина КонстантиноваВеселина КонстантиноваАвторРегистрация: 01.12.15Град: КарловоОтговори: 503Как се готви октопод?Не съм готвила и ще се радвам, ако някой сподели своя опит.
    ОтговорОтговор с цитат
  • 29.01.16 04:38#2Мартина ТраковаМартина ТраковаПомощник ГотвачРегистрация: 17.07.12Град: СофияОтговори: 448от: Как се готви октопод?Октопода първо трябва да се свари на бавен огън за около 30-50 мин.Ако няма да го вариш имай предвид,че колкото повече го готвиш,толкова по жилав става. Успех! :y:ОтговорОтговор с цитат
  • 29.01.16 08:40#3Гергана ГеоргиеваГергана ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Как се готви октопод?И аз не съм готвила октопод, но човек не знае кога ще му се наложи, така че добре е да е осведомен и подготвен Благодаря ОтговорОтговор с цитат
  • 29.01.16 08:59#4Йорданка ТасеваЙорданка ТасеваИноваторРегистрация: 19.01.16Град: РадневоОтговори: 707от: Как се готви октопод?Не съм готвила, но един приятел се шегува че трябвал да се удря поне 100 пъти да не е жилавОтговорОтговор с цитат
  • 29.01.16 09:32#5ИсиИсиПомощник ГотвачРегистрация: 12.12.15Град: СмядовоОтговори: 120от: Как се готви октопод?И аз не съм готвила,но дори и да ми го наготвят мисля че няма да мога да го ямОтговорОтговор с цитат
  • 30.01.16 08:23#6Татьяна БаловаТатьяна БаловаРегистрация: 26.01.16Град: СофияОтговори: 49от: Как се готви октопод?Ей сега ще публикувам две рецептички с октоподчетаОтговорОтговор с цитат
  • 02.02.16 02:53#7Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Как се готви октопод?Морските деликатеси не са ми слабост.ОтговорОтговор с цитат
  • 02.02.16 02:58#8Лидия - ГериЛидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Как се готви октопод?Не съм приготвяла и не съм опитвала октопод.ОтговорОтговор с цитат
  • 06.02.16 09:25#9Мариела ХристоваМариела ХристоваПомощник ГотвачРегистрация: 07.01.16Град: АхелойОтговори: 402от: Как се готви октопод?Аз също не съм приготвяла октопод. Благодаря на Татьяна Балова за публикуваните рецепти.ОтговорОтговор с цитат
  • 25.02.16 01:17#10Йорданка ТасеваЙорданка ТасеваИноваторРегистрация: 19.01.16Град: РадневоОтговори: 707от: Как се готви октопод?яла съм на салата но не е кой знае каквоОтговорОтговор с цитат
  • 26.02.16 09:26#11Татьяна БаловаТатьяна БаловаРегистрация: 26.01.16Град: СофияОтговори: 49от: Как се готви октопод?Да, и аз съм ги опитвала на салата - в Гърция. Приличат на салата от пачи крак - същият неутрален вкус сам по себе си и добре, че е дресингът от лимон, чесън, копър, зехтин. Обаче едва ли някой тук е ЛОВИЛ октопод. А на мен ми се хвана. Беше доста смешна история. Стоя на кея на остров Спецес и ловя риба. Водата - чиста като сълза, защото дъното е каменисто, не е с онзи кадифен пясък като по нашите курорти. Рибите - гладни и налитат на ята, още щом кукичката с топчето хляб цопне във водата. Обаче дребни. А виждам, че към дъното плуват и по-едри, затова решавам да пусна по-надълбоко и закачам не хляб, а една от хванатите рибки. И не щеш ли, нещо дръпва и потегля. Засичам и... о, ужас! На кея започва да се мята някаква тъмна топка с много пипала! Ами сега! Не семя да го пипна - толкова е гаден. Но как да извадя кукичката? И призовавам на помощ колегата, който лови на пет крачки от мен. Като вижда октопода, той изпада в неописуем възторг. Изважда кукичката и (нали сме в Гърция, страната на търговците)веднага започва да оферира. Не се пазарихме дълго и той прибра октопода, а взамяна ми даде своя улов от дребни рибки.ОтговорОтговор с цитат
  • 26.02.16 09:41#12Ваня ГеоргиеваВаня ГеоргиеваГуруРегистрация: 30.01.11Град: ЕлховоОтговори: 1008от: Как се готви октопод?Изглежда ми гадно само като го гледам и не зная дали някога ще готвя.ОтговорОтговор с цитат
  • 15.04.16 06:20#13Валентин МирановВалентин МирановПомощник ГотвачРегистрация: 14.04.16Град: ЛомОтговори: 705от: Как се готви октопод?Много не обичам морските деликатеси и не съм приготвял.ОтговорОтговор с цитат
  • 20.04.16 10:47#14marcheva14marcheva14Мастър ШефРегистрация: 21.11.12Град: СофияОтговори: 215от: Как се готви октопод?Много вкусно нещо е октопод на грил. Деликатес. Зехтин, лимон и .... октопод на скара. Тук у нас , няма къде да се хапне такава вкуснотия, това се прави там където и живее, Средиземно море.ОтговорОтговор с цитат
  • 20.04.16 11:08#15NEVINEVIПомощник ГотвачРегистрация: 01.02.16Град: МалчикаОтговори: 117от: Как се готви октопод?Първо се сварява за определено време зависи от големината на октопода. Във водата се слагат подправки, морков, лук после може да го гриловаш за кратко на барбекюто, става за паста с морски дарове с лимонов дресинг става и за салати. Не съм съгласна че у нас няма къде да хапнета хубав октопод имам възможноста да прекарвам летата по черноморието и там има доста добри ресторанти който предлагат този деликатес. За домашни условия не мисля че си струва защото това е скъпа храна и ако не си уверен в начина на приготвяне не си струва парите. ОтговорОтговор с цитат
  • 22.04.16 02:18#16PressyPressyЧиракРегистрация: 11.03.16Град: ЛовечОтговори: 118от: Как се готви октопод?Яла съм в една позната малки октоподчета с други морски дарове с ориз. Беше превъзходно. Каза,че ги е сварила преди това за кратко време в тенджера. Лесно е приготвянето им,съвсем скоро ще се пробвам и аз да си ги направя !ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest