Gotvach.bg»Форум»Чуждестранна Кухня»Правите ли тулумби в къщи?

Правите ли тулумби в къщи?

  • 03.02.16 12:06#1ВаняВаняЧиракРегистрация: 11.01.16Град: -Отговори: 38Правите ли тулумби в къщи?Правите ли тулумби в къщи и по каква рецепта? Много ги обичам, но рядко ги приготвям.
    ОтговорОтговор с цитат
  • 03.02.16 09:37#2Лидия - ГериЛидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Правите ли тулумби в къщи?Преди години съм правила и ми се получаваха/ но не помня по коя рецепта - може би от Техникума/, и преди около месец намерих рецепта от сайт, но явно при мен нещата не се получиха. Самото тесто ми стана лепкаво и не можеше да се шприцоват, затова с една лъжица ги оформих и пекох в тава. Ще следя и аз темата и пак ще пробвам.ОтговорОтговор с цитат
  • 03.02.16 04:40#3Ирина Андреева JolieИрина Андреева JolieГотвачРегистрация: 08.01.16Град: ТетевенОтговори: 339от: Правите ли тулумби в къщи?Не са ми любими затова нито правя,нито купувам ОтговорОтговор с цитат
  • 03.02.16 04:44#4МаринаМаринаПомощник ГотвачРегистрация: 11.11.13Град: БлагоевградОтговори: 340от: Правите ли тулумби в къщи?Все се каня да направя и така и не се наканвам Аз много ги обичам, но ми се струва, че ще падне голяма играчка и затова си ги купувам готови, когато ми се дояде.ОтговорОтговор с цитат
  • 03.02.16 09:24#5Веселина КонстантиноваВеселина КонстантиноваАвторРегистрация: 01.12.15Град: КарловоОтговори: 503от: Правите ли тулумби в къщи?Правила съм и се получи добре.ОтговорОтговор с цитат
  • 04.02.16 08:08#6Гергана ГеоргиеваГергана  ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Правите ли тулумби в къщи?Баба ми прави хубави толумбички, ще се поинтересувам за рецептата и скоро ще я кача.ОтговорОтговор с цитат
  • 05.02.16 08:05#7ВаняВаняЧиракРегистрация: 11.01.16Град: -Отговори: 38от: Правите ли тулумби в къщи?Лидия-Гери, тестото се втечнява, когато яйцата дойдат вповече или не се добавят постепенно. А след като си ги изпекла, направо са си станали еклери.ОтговорОтговор с цитат
  • 07.02.16 03:47#8ИвелинаИвелинаЧиракРегистрация: 01.02.16Град: КарловоОтговори: 269от: Правите ли тулумби в къщи?Аз също съм правила и се получиха супер.ОтговорОтговор с цитат
  • 07.02.16 03:47#9ИвелинаИвелинаЧиракРегистрация: 01.02.16Град: КарловоОтговори: 269от: Правите ли тулумби в къщи?Аз също съм правила и се получиха супер.ОтговорОтговор с цитат
  • 07.02.16 03:58#10Илияна ДимоваИлияна ДимоваГуруРегистрация: 12.01.16Град: РадневоОтговори: 666от: Правите ли тулумби в къщи?да, но по - често приготвям еклериОтговорОтговор с цитат
  • 08.02.16 01:20#11Лидия - ГериЛидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Правите ли тулумби в къщи?Никои не е написал сполучливата си рецепта за тулумби тук. При мен може би яйцата са били повече от необходимото, но все пак ги опекох в тава и залях след това със сироп и пак се получи нещо.ОтговорОтговор с цитат
  • 14.02.16 03:50#12Гергана ГеоргиеваГергана  ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Правите ли тулумби в къщи?Това е рецептата на баба ми. Тя правеше най-вкусните толумби и винаги в промишлени количества. Голямо ядене падаше
    Това е дозата, но ако ви се вижда множко, може да намалите на половина пропорциите.
    вода - 1литър
    захар - 1с.л.
    олио - 1с.л.
    брашно около 1кг.
    сода - 1ч.л.
    яйца - 10бр.
    олио за пържене около 200-300мл.
    Наливаме водата в тенджера и добавяме захарта и олиото. Като заври започваме да слагаме брашно, колкото може да попие и бъркаме докато се отлепи от съда.

    Сваля се от огъня и се оставя да изстине, след което към тестото прибавяме содата и яйцата. Измесва се добре.

    Вземаме от тестото и със шприц правим тулумбички, които директно слагаме в сгорещено олио. Пържим до златисто.

    Сиропираме със сироп, направен от 2 ч.ч. захар, 4 ч.ч. вода и една ванилия.
    ОтговорОтговор с цитат
  • 15.02.16 05:01#13Мартина ТраковаМартина ТраковаПомощник ГотвачРегистрация: 17.07.12Град: СофияОтговори: 448от: Правите ли тулумби в къщи?От доста време не съм.Трудоемко е,а и иска време.ОтговорОтговор с цитат
  • 25.02.16 01:13#14Йорданка ТасеваЙорданка ТасеваИноваторРегистрация: 19.01.16Град: РадневоОтговори: 707от: Правите ли тулумби в къщи?не съм правила,но свекърва ми прави страшно вкусниОтговорОтговор с цитат
  • 04.03.16 11:32#15Сия РибагинаСия РибагинаМастър ШефРегистрация: 02.08.13Град: СофияОтговори: 428от: Правите ли тулумби в къщи?Правила съм,дори тук пуснах рецептата.Не мисля че са трудоемки и не изискват много време,станаха уникално вкусни,само формата не можах много да докарам,щото ми се прецака поша,следващия път ще станат идеални.ОтговорОтговор с цитат
  • 15.04.16 06:17#16Валентин МирановВалентин МирановПомощник ГотвачРегистрация: 14.04.16Град: ЛомОтговори: 705от: Правите ли тулумби в къщи?Аз не, много трудно ми се вижда , но жена ми ги приготвя много хубави и вкусни.ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest