Gotvach.bg»Форум»Говорилник»Как да махна аромата от див заек, защото като го сготвя малко намирисва?
- 29.03.16 02:21#1Ваня Благоева
ГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574Как да махна аромата от див заек, защото като го сготвя малко намирисва?Какво правите с дивия заек преди да го готвите, за да не мирише, аз го кисна за 1-2 часа във вода и оцет и след това го готвя, но пак малко си намирисваОтговорОтговор с цитат - 20.04.16 05:27#2Сия Рибагина
Мастър ШефРегистрация: 02.08.13Град: СофияОтговори: 428от: Как да махна аромата от див заек, защото като го сготвя малко намирисва?Повече време му трябва да кисне поне 12часа,а ако е по стар заека даже 24часа.Слагай го в кисело мляко или в марината от вода,оцет дафинов лист и пипер зърна,после го измиваш и готвиш.ОтговорОтговор с цитат - 03.05.16 12:10#3Ваня Благоева
ГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574от: Как да махна аромата от див заек, защото като го сготвя малко намирисва?За киселото мляко не знаех, за първи път го чувам, но ще пробвам! А целият ли трябва да е в кисело мляко или само да го намажа, и пак ли трябва да престой от 12 до 24 часа?ОтговорОтговор с цитат - 10.05.16 11:34#4Ваня Георгиева
ГуруРегистрация: 30.01.11Град: ЕлховоОтговори: 1008от: Как да махна аромата от див заек, защото като го сготвя малко намирисва?Киснете го във студена вода със оцет.ОтговорОтговор с цитат - 10.05.16 07:22#5Джемиле Чешлиева
Мастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Как да махна аромата от див заек, защото като го сготвя малко намирисва?Много лесно. Спираш да го готвиш.ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest