Gotvach.bg»Форум»Консервиране на храни»Как консервирате лозовите листата ? Пробвали ли сте в бутилка?
- 17.06.16 07:52#1Как консервирате лозовите листата ? Пробвали ли сте в бутилка?Как консервирате лозовите листата ? Пробвали ли сте в бутилка? Нека споделим мнение.
Аз лично си бера лозови листа, когато са младички от лозето на една моя позната.
От 7,8 години ги слагам в пласмасови бутилки.
Събирам листа, оставям ги върху една голяма бяла покривка, пръскам ги. Оглеждам ги да няма някое насекомо, дупки.
Измивам си бутилки отминерална вода, Кока Кола т.е от 2 л. или 1 1/2 л. и ги оставям на вън да изсъхнат и подсушът добре.
Събирам 5 едно върху друго листа. Навивам като пура и слагам през отвора.В едно шише слагам 45 бр. т.е за едно готвене.И така например 5,6 бутилки. Завинтвам капачките добре. Слагам шишетата в мазата и ги завивам с едно старо малко одеяло на тъмно.
Когато реша си ги готвя. Като отворя бутилката ухае страхотно. Стават сърмичките вкусни.Е, не е като да са пресни, но не са илоши.ОтговорОтговор с цитат - 20.07.24 01:51#2от: Как консервирате лозовите листата ? Пробвали ли сте в бутилка?От години ги правя в пластмасови бутилки, както сте описали. Много рационален начин на консервиране е.ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest