- 17.11.10 05:01#1Меню през коледните постиПривет на всички форумки и форумци. По-вече от щастлива съм,че днес се създаде и форум в така любимият ми бг.готвач. Имам толкова приятни мигове с палитрата от информация тук,но съм сигурна, че най-интересното предстои.
Като начинаещ кулинар имам и въпрос:Как да си направим меню през коледните пости, така че и да си набавим необходимото? Какво и как да си готвим?ОтговорОтговор с цитат - 19.11.10 01:56#2от: Меню през коледните постиаз не постя, но моя приятелка е стриктна в това отношение. Знам, че хапва зеленчуци на корем, по някои друг плод, кисело мляко, ориз, ядки, сушени плодове. Приготвя си постоянно зеленчуци на пара, използва съвсем малко сол и никаква мазнина. Аз веднъж й направих зеленчукова супа и се получи перфектна Експериментирай с всякакви зеленчуци. Потърси си някоя книга с вегетариански ястия - доста идеи ще ти дойдат от там. Успех :y: ОтговорОтговор с цитат
- 21.11.10 12:25#3от: Меню през коледните постипо време на постите трудно може да се набави всичко необходимо, като се изключва всичко с животински произход, но пък наистина може да се прояви въображение..
Салата от червено цвекло с лук и моркови, е много витаминозна и всякакви други салати, бобена, зеленчукова.
Може да задушите гъби с маргарин или със зехтин,
Имам и рецепта за печен картов която се получава много вкусно
Увива се катрофа в алуминиево фолио и се слага да се пече на фурна на 250 градуса около час, като може да проверите с вилица или нож дали е достатъчно омекнал. След като е изпечен картова го отваряме и се разрязва на кръст с нож и се намачква с вилица, като се слага малко маргарин и сол на вкус(по принцип с масло но на пости не върви)след което се завива обратно и го оставаме във фурната, да не изстине докато не сервираме. Разбира се може да сложите и повече картофи
Малко уточнение: Картофите не се белят, обелката слет консумация се изхвърля. Картофите с авкусни като са топли, ако сте чакали по–дълго ги притоплете
ОтговорОтговор с цитат - 13.01.16 02:18#4от: Меню през коледните постиОще боб, леща, соя, нахут...ОтговорОтговор с цитат
- 26.02.16 12:47#5от: Меню през коледните постиОбичам постни ястия,но не постя стриктно.Наблягам на варивата,картофите,супени плодове.ОтговорОтговор с цитат
- 28.04.16 09:33#6от: Меню през коледните постиМного си обичам месото и не постя, само на бъдни вечер на масата няма месо.ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest