Зелеви сарми с варен бял сосС тази смес се правят сърмите, като предварително сме премахнали твърдата част от зелевите листа и се завиват сърмите....
Зелеви сарми с бял сос и запръжкаСервираме зелевите сарми с млечен сос и запръжка.
Вкусна зимна гозба....
Сарми в бял сосС така приготвената плънка се пълнят големи зелеви листа се оформят по-големи зелеви сарми....
Вкусни сарми с бял сосНа дъното на тенджера слагам зелеви листа. Върху тях подреждам навитите сарми. Отгоре слагам чиния, за да ги притисне и наливам вода....
Сарми от кисело зеле с бял сосЗавиваме сарми, като в зелев лист слагаме плънка от кайма и ориз. Подреждаме готовите сарми в голям съд от огнеупорно стъкло с капак....
Бял сос за сарми с прясно млякоСармите са едно от любимите ястия на повечето от нас, особено през зимния период....
Бял сосЗагрейте 2 с.л. масло, добавете брашното и запържете до златисто. Разредете сместа с 1 ч.ч. горещ бульон като бъркате непрекъснато.
Когато брашното...
Разтурени зелеви сармиСпоред вкуса ни прибавяме зелева чорба или вода, ако има нужда. Количеството им зависи и от това колко е солено и кисело зелето....
Чеснови зелеви сармиЗелевите сарми се нареждат в тенджера, добавя се олио, подправки и малко вода и се оставят да заврат до готовност....
Постни зелеви сармиРазстиламе зелевите листа и слагаме от ориза, завиваме сарми като оставяме края отдолу и ги редим в тенджера, на дъното на която сме наредили жилите...
