Как се Прави Пача от Свински Крачета

Измийте свинските крачета и свинското месо. Нарежете месото на парченца. Сложете го заедно с крачетата в тенджера и налейте водата. ...

Почистете и измийте крачетата. Залейте със 2 литра студена вода и варете, докато месото се отдели от кокала (около 90 минути, ако е нужно...

Сложете всички продукти - краката, езиците, ушите, сърцата, да се сварят до готовност. Обезкостете свинските крачета, след това обелете ...

Крачката се почистват и измиват. Сваряват се в подсолена вода, заедно с черния пипер, бахара и дафиновия лист. Когато са готови, месото се...

В студена подсолена вода варим свинските крачета, главата (езика) и ушите до омекване. Прецеждаме бульона и в него сваряваме корените за...

В тенджера поставете почистените и измити крачета с малко сол и студена вода, варите за около 30 минути, като припенвате бульона. Измийте...

се разбърква хубаво. Крачетата се изчистват много хубаво и се заравят в зелето. Поливат се с армеевата чорба. Слага се капакът на гювеча...

Свинските крачета се почистват добре и се сваряват. Най-лесно и бързо това може да направите в тенджера под налягане. Когато са добре...

колелца, морковите също. Всички зеленчуци се слагат в гювече. Добавя се боб и крачетата. Овкусява се с подправки и се залива с вода. Пече ...

Почистете свинските крачета и ги сложете да се варят в тенджера заедно с дафиновия лист малко сол и черен пипер. Полусварените крачета ...

Почистените свински крачета се слагат в тенджера под налягане с вода заедно с дафиновите листа и черния пипер. Вари се за около 50 минути, след...

размиваме с малко вода, добавя се към бульона с енергично бъркане. Оставя се на слаб котлон да поври около 10 минути. В купа правим...