Плънки за постни лозови сармиБез значение какъв е сезонът, лозовите постни сарми са винаги вкусни....
Три рецепти за сарми в лозови листаНезависимо дали са приготвени от пресни, замразени или консервирани листа, лозовите сарми винаги могат да бъдат вкусни и ароматни....
Консервиране на зелеви и лозови листа за сармиИзползването на зелеви и лозови листа за приготвянето на сарми с плънка е типично за европейската и азиатската кухня....Лозовите сарми – вкусни и полезниЗа лозовите сарми могат да се използват пресни или маринови лозови листа. Тук специфичното е листата да не са много големи и жилави....
Лозови сармиС тази смес се правят сармите, като с предварително попарените лозови листа се завиват сърмите....
Апетитни лозови сармиНалейте топла вода, докато покриете лозовите сарми, и сложете тенджерата на тих огън да къкри до готовност.
Апетитните лозови сарми са готови....
Чифликчийски лозови сармиРазбърква се два три пъти, така че да поеме течността от тигана, и с получената плънка се завиват сармите.
Редят се в гювеч....
Пълнени лозови сармиСложете няколко лозови листа на дъното на тенджера, наредете сармите и отгоре също наредете лозови листа....
Постни лозови сармиСлед като течността се поеме, напълнете лозовите листа и завийте малки сарми. Подредете ги плътно в тенджера със зелеви листа на дъното....
Вегетариански лозови сармиИзплакнете лозовите листа и внимателно ги разделете. Слагайте ги с лъскавата страна надолу, добавяйте по лъжица от сместа и завийте сармите....
