Мекици без маяНавлажнявайте ръцете си и късайте топчета от сместа, като разтеглите мекиците.
Изпържете ги в сгорещена мазнина от двете страни....
Бързи мекици с маяВсички продукти, без маята се разбъркват като по средата на месенето се добавя мая колкото орех, разтворена в 1/2 ч. ч. хладка вода + 1 к. ч. сода...
Перфектните мекици с маяЗа направата на мекици ръцете се намазняват с олио, къса се топка от тестото и се разтегля с ръце за да се оформи мекица....
Икономични мекици с маяПоднесете мекиците с гарнитура по желание - сладко, пудра захар, мед, сирене и т.н....
Чудни въздушни мекици с маяВ купа се смесват водата, захарта, маята. Прибавя се брашното със солта и се разбърква.
Оставя се за няколко часа, покрито с капак. Трябва да удвои...
Мекици без мая и яйцаВеднага с мокри ръце се правят мекици, които се пържат в мазнина.
Поръсват се с пудра захар. Страхотни мекици без мая и яйца....
Сутрешни мекици с мая и содаВ купичка си слагаме олио и си намазваме ръцете и оформяме с дърпане мекици.
Слагаме олио в тиган на котлона....
Мекици с мая и кисело млякоОт готовото тесто късайте топчета, раздърпайте и изпържете мекиците в горещо олио.
Мекиците с мая и кисело мляко са готови!...
Картофени мекициОт него оформяйте мекички и ги пускайте да се изпържат от двете страни. Поднесете картофените мекици с пудра захар по желание....
Мекици триъгълнициПърво пресяваме брашното. В купа чупим яйцата и добавяме млякото, разбъркваме хубаво и ги добавяме при брашното, като правим кладенче, отгоре добавяме...
Тиквени мекициПочистете и сварете тиквата. Пюрирайте. Разтворете маята в 1/2 ч.ч. хладка вода. Добавете 1 с.л. брашно и 1 с.л. захар. Оставете маята да се активира...
Нашенски мекициГотовите мекици подреждате върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната им мазнина....
