Сирена Пита

сирене. Разпределете плънката върху листа, навийте на руло и нарежете на еднакви парчета. Подреждайте ги в предварително намазнена тава на...

топки по около 50 грама (12-13 броя), и оставете да почине тестото за 10-15 минути. В това време направете пълнежа като смесите трите сирена с...

ленти по 1 см, в средата се натрошава сирене и лентите се сплитат. Полученото руло се оформя на венец в тава върху хартия за печене. Останалото...

яйцата и сиренето. Питата се пече в предварително загрята фурна на 180-200 градуса. Пече се за около 30 минути или докато питата се ...

Маята и захарта се разтварят в хладко мляко. Добавят се олиото и солта. Добавя се брашното до получаване на меко тесто. Покрива се с фолио и...

с тази смес накрая ще намажете готовата за печене пита. Режете с кръгъл нож за пица на 16 що годе равни части като оставите разстояние една...

разточва тънка кора, която се намазва с разтопеното масло и се поръсва със сирене. Първата кора се навива и се се сгъва по средата. Останалите...

олио. Поръсете със сирене .Завийте на рулца и ги срежете напречно през средата(виж снимката). Подредете ги между другите топки тесто.В средата...

отгоре и сложете натрошеното сирене в разрезите, поръсете леко с брашно. Печете за 40 мин на 200 градуса . Тази питка аз пекох във фурната ...

изрязват кръгове. Аз използвах чаша. Във всеки кръг се слага по малко сирене и се прегъва на две, после на още две. Притиска се леко със пръсти в...

в тавата. Намажете с жълтък. Оставете питата да втаса повторно до удвояване на обема. Изпечете на 180 градуса за час....

останалата плънка. Режем и подреждаме парчета около другите. Намазваме питата отгоре с останалата мазнина и оставяме да втаса за около 30-40 ...