Gotvach.bg»Избрани Колекции»Супа от Заешко Месо
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


След това селската супа със заешко се сваля от котлона и се слагат наситнените магданоз и девесил....

Когато поври супата, сипете и нарязаното заешко месо с доматите....

Накисваме заека в студена вода и 2-3 с.л. оцет и го оставяме да престои за 24 часа.
След това го нарязваме на порции и го запържваме в маслото...

След това сложете в нея заешкото и оставете да се маринова 8-10 часа, като през 2 часа обръщате парчетата заешко....

Месото се вари заедно с дафиновия лист, пипера, солта и малко олио, обезкостява се и се нарязва на парченца. Изсипва се в йенска тенджера заедно с...
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: