Бухтички от парено тестоИзпържваме бухтичките, като пущаме от тестото в олиото. Помагаме си с лъжички да гребваме от тестото....
Тесто за бухтички в хлебопекарнаЗа това тесто за бухтички в хлебопекарна затоплям 100 мл от млякото и слагам маята в него с 2 ч.л. захар....
БухтичкиСъс супена лъжица се гребва от тестото и се изсипва на купчинки в тигана с повече мазнина, получават се кръгли или елипсовидни бухтички, които се...
Турски бухтичкиБухтичките изпържете в силно загрято олио.
Съда, в който ще ги пържите, трябва да е дълбок, а олиото да е поне 4 пръста....
Бухтички СутринОмесваме меко тесто за бухтички с всички продукти, като преди това активираме содата в киселото мляко.
Не чакаме да втасва!...
Пухкави бухтичкиГотовите бухтички изваждаме върху домакинска хартия.
Поръсваме с пудра захар преди сервиране.
Пухкавите бухтички са много вкусни....
Съботни бухтичкиНакрая добавяме брашното - трябва да се получи смес, която е една идея по-гъста от тази за кексово тесто....
Бухтички-мушмулиЗабърквате тестото от всички продукти.
Оставяте за 10 минути, след което с намаслена чаена лъжичка пускате в сгорещена мазнина....
Гъбени бухтичкиИзмийте гъбите и ги сварете за 10 минути в подсолена вода. Свалете от котлона и ги отцедете. Оставете да се охладят.
В купа разбийте яйцата с двата...
Бухтички-гевречетаЗапочвам да добавям постепенно брашното, да се получи меко нелепнещо тесто.
Оставяме да почине 15-20 мин....
