Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

Яйцата се разбиват на пяна. Вътре се натрошава сиренето. Разбъркват се, докато се получи гъста смес. Вземат се корите и се комбинират по 2 или 3 листа...

Пуричките се се пекат на умерена фурна. Готовите пурички трябва леко да се зачервят. След като са готови, още топли, се овалват в пудра захар....

Откъм тясната страна навиваме на руло и така получените пурички нареждаме в тавичката....

Във всеки триъгълник слагаме по малко локум и завиваме на пуричка. Така завити печем пуричките върху хартия до готовност....

От мазнината, брашното, киселото мляко, солта, содата, 1 цял белтък, захарта и половин жълтък замесете тесто.
От полученото тесто разточете правоъгълна...

Подробности за тези маслени сладки с кайсиево сладко можете да видите в снимките....

1

Готовите пурички потапяме във разбитите яйца и пържим в сгорещено олио до златисто, като ги обръщаме и от другата страна....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 7
53
40
31
23
10
Дай твоята оценка: