Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Никулденски хлябВ рецептата умишлено не съм използвала мляко и яйца, тъй като Никулден попада в Коледните пости, но не пречи да се добави при замесването едно яйце...
Никулденски рибник
В тестото се завива шарана, като краищата на тестото остават под рибата. Пълнения шаран се поставя в тава помазана с олио и набрашнена с брашно....
Никулденски кравай - питка
Ето и как да си направите Обреден никулденски кравай:
В топла вода се натрошава маята с лъжица захар и 2 с.л. брашно....
Бисквитки за Никулден
В голям и дълбок съд се чукват яйцата и се разбиват. Към тя се добавят затопленото масло, ваниловата захар, джинджифилът, солта, млякото и брашното...
Погача за Никулден
Маята и захарта се разтварят в 1 к.ч. топла вода и сместа се оставя настрана. Брашната се пресяват няколко пъти и в получената купчинка се прави кладенче...
Гювеч за Никулден
Рибата се почиства и филетира. Получените парчета се нареждат в намаслен гювеч.
Поръсват се обилно с подправки и се затрупват с нарязани гъби,...
Чудна питка за Никулден
Готовата чудна питка за Никулден поръсваме с вода и завиваме с дебела кърпа.
Източник: Цветомира Пенкова - Кулинарна Мрежа...
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 2
50
41
31
20
10
Дай твоята оценка: