Gotvach.bg»Избрани Колекции»Бьоф Строганов
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бьоф Строганов с конякМесото се нарязва на парчета и се начуква. Нарязва се на парченца с 1 сантиметър дебелина и 5 сантиметра дължина.
Месото се запържва в маслото...
Бьоф Строганов с пилешкоФилето нарязвам на жулиени, овкусявам със сол и черен пипер, оставям да престои. Обелвам гъбите и лука. Гъбите нарязвам на жулиени, лука на тънки...
3
Бьоф Строганов с печурки и бяло вино
Бьоф Строганов с печурки и бяло вино много вкусно ястие, опитайте го!...
Класически Бьоф Строганов
Тази рецепта се доближава до оригиналната от 19-ти век и е различна от съвременните вариации с множество съставки и гарнитури.
Изцедете киселото...
Бьоф ала Ани Строганов
Нарязваме телешкото месо на кубчета. Запържваме го в разтопеното масло. След като леко добие, загар го изваждаме върху салфетка, за да се отцеди излишната...
Телешко Строганов с ригатони
Телешко Строганов с ригатони е идеалната зимна гозба за чаша червено вино....
Моята рецепта за Бьоф Строгaнов
Моята рецепта за Бьоф Строганов е много вкусна.
Източник: Руска кухня
Забележка: Готвено е в дебела чугунена тенджера на умерен огън....
Пиле Строганов на тиган
В сгорещената мазнина се запържва нарязаният лук до омекването му.
Добавят се гъбите и се запържват до златисто. Филето се реже на тънки ивици...
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка: