Gotvach.bg»Избрани Колекции»Идеи за Приготвяне на Свински Език
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Поднесете панирания свински език с гарнитура от картофена салата, печени или пържени картофи или друго по избор....

Поставяме езика в съд заедно с бахара и дафиновия лист да се вари. След като е готов вадим и докато е още топъл го обелваме....

2

Потапяйте езика в тази смес, разбито яйце и пържете до готовност.
Поднесете пържения свински език с лимонови резенчета....

Когато яйчицата побелеят, но са рохки в средата, свинският език в гювече е готов....

В подсолена вода поставяме добре измития свински език и варим за около 20 минути....

Слагаме свинския език в тенджера в подсолена вода да се свари, заедно с дафиновия лист, бахара и черния пипер на зърна....

Измийте добре езика и го сложете да се свари добре с 2 л вода. Щом е готов, извадете, обелете го и го нарежете на малки парченца....

Сварете почистения свински език в тенджера под налягане, като добавите и подправките. Готовият език се охлажда и се реже на резени....
Рейтинг
4
Общо гласували: 5
50
45
30
20
10
Дай твоята оценка: