Gotvach.bg»Избрани Колекции»Кускус по Турски
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Сервираме готовия кускус по средиземноморски топличък с любима напитка....

Нарежете пилешкото на средно големи парченца, след това изсипете олиото в тенджера, загрейте на средна температура и го добавете.
Изсипете червения...

Сваряваме кускуса в подсолена вода и го отцеждаме. Смесваме с нарязания на ситно колбас, киселите краставички и ябълките на кубчета....

Разбийте брашното и киселото мляко, сипете при кускуса. Така турската супа ще стане по-гъста....

Щом кипне добавете кускуса и оставете да къкри, докато се свари.
Овкусете със сол и черен пипер....

Натрошаваме маята и я разтваряме в малко от водата заедно с щипката захар. Оставяме на топло за кратко. Пресяваме брашното и правим кладенче. Добавяме...

Телешката кайма по марокански с кускус е готова.
С кускус препоръчваме да опитате и рецептите ни за салата с кускус или вкусен пилаф....

Това е автентична рецепта за Кускус по средиземноморски (Cous Cous Freddo di Verdure - mediterraneo).
В купа се изсипва кускусът....
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 4
51
41
31
21
10
Дай твоята оценка: