Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пресен Грах с Картофи
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


От едната страна сипваме от задушения грах, а от другата от картофите. Заливаме езика с приготвената пикантна майонеза....

Сервираме в чинии поръсено с пресен магданоз.
Телешкото с грах, картофи и моркови в гювеч е готово....

1

Сварените картофи се изцеждат от водата и се намачкват, добавят се маслото и пр. мляко....

2

След като картофите са полуготови, ги вадим от фурната, изсипваме граха и доматеното пюре, объркваме ги хубаво и нареждаме кюфтета върху тях....

Намазнявате тава и редите картофите, граха и отгоре соса. Поръсвате с още малко галета и запичате на фурна за 25 минути....

Пържим картофите, след което запържваме гъбите в маслото, щипка пикантина и черен пипер.
Добавяме граха и пържим до златист цвят....

На умерена температура се запържват в маслото картофите, морковът и грахът около 10 мин. Прехвърлят се в чиния и се държат топли....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 4
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: