Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пухкави Катми с Прясно Мляко
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Катми с прясно и кисело мляко
В тенджера затоплете леко смесените кисело и прясно мляко и разтворете маята в него, сипете сместа в голяма и дълбока купа....
Катми с кисело млякоПресейте брашното в голяма купа. Разтворете содата в киселото мляко, добавете солта и сипете всичко при брашното.
Добавете водата и разбъркайте...
4
КатмиРазбиват се яйцата, към тях се прибавя млякото и след това брашното, ако маята е суха се поставя в брашното, ако е на кубче се разбива в част от млякото...
8
Болярски катми
Содата се разтваря в киселото мляко. Яйцата се разбиват. Добавят се киселото мляко, водата, солта, захарта и постепенно се сипва от брашното, до получаване...
Идеални катми
В дълбок съд се разбиват яйцата, прибавят се киселото мляко и затопленото прясно мляко, в което е разтворена маята с захарта и солта....
Харманлийски катми
Готовите харманлийски катми сервирайте по желание със сладка или солена плънка....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 8
54
41
33
20
10
Дай твоята оценка: