Gotvach.bg»Избрани Колекции»Свинска Плешка със сос
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Бон Апети с Печена свинска плешка с терияки сос!
Източник: Станислав Януш Гарабедян - Кулинарна мрежа...

Подберете свинска плешка със слой мазнина отгоре, която трябва да набраздите с ножа на ромбове....

1

Свинската плешка се реже, така че да се образува голяма пържола. Месото се овкусява със солта, черния пипер и чубрицата....

Свинската плешка се нарязва на равни парчета, а картофите се обелват и нарязват на едро....

Сложете плешката в тава. Добавете нарязания лук, водата и дафиновите листа.
Покрийте с фолио и запечете за 2.5-3 часа....

Прибавете горчицата към соса, овкусете със сол и черен пипер. Залейте свинското със соса....

Нарязваме месото на малки парчета, измиваме ги и ги мариноваме за 1 час в соевия сос....
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 8
54
43
31
20
10
Дай твоята оценка: