Gotvach.bg»Избрани Колекции»Чорба от Петел с Картофи
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Картофките и петелът се намазват със сместа и се оставят да се изпекат във фурната до готовност.
Да ви е вкусно с този петел с картофи....

Картофите се обелват и измиват. Режат се на половинки. Слагат се в тавичката. Овкусяват се със сол и масло. Поливат се с 1/2 ч.ч. вода....

Прибавяте обелените и нарязани на кубчета картофи. Когато картофите омекнат, прибавяте ориза и варите още 10 минути....

Добавяме водата и картофите. Овкусяваме на вкус.
Варим почти до готовност на картофите и тогава добавяме ориза....

След 15 мин се добавят нарязаните на кубчета
картофи, фидето и подправките.
Ври още 20 мин, накрая се слага бучката масло....

Междувременно обелете картофите и ги нарежете на полумесеци, а морковите и лука - на дребно....

По желание стрийте червена люта чушка и поръсете курбан чорба от петел....

След това се прибавят картофи, моркови, чесън и лук, нарязани на средни по големина парчета....

4
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 9
56
42
30
21
10
Дай твоята оценка: