Деца се натровиха с храна навръх празника сиДесет деца са приети в поликлиниката МБАЛ-Разлог със симптоми на натравяне с храна навръх Международния ден на детето. Малчуганите са били настанени в хотел Божур в град Банско....
Забавна зеленчукова салата за децатаКакъв по-забавен начин да подредим зеленчуците във формата на позабравеното кубче на Рубик. Разнообразен вариант за зеленчукова салата, поднесена на малчуганите.
В съд с кипяща подсолена вода бланшираме 1/2 от броколито...Капама от БанскоНаредете продуктите в глинен съд в следната последователност: на дъното се слага сланината, отгоре се нареждат приготвените от зелето и ориза постни сарми.
Върху тях се слага предварително запърженото свинско месо. Следва... Греяно Банско ВиноСлагате подправките в съда с виното и варите на силен котлон докато кипне, след като кипне отстранете виното от котлона и разтворете вътре захарта. Ако сложите захарта предварително, тя ще се карамелизира и виното ще нагарча... Банско Катино МезеНарязваме свинското на дребно и го запържваме, прибавяме гъбите и лука и продължаваме да пържим докато лука потъмнее.
След 1-2 мин прибавяме доматеното пюре, виното, соевия сос и черня пипер.
Добавяме малко вода,... Забавна и питателна закуска за децатаЗабавна по детски и питателна закуска, която винаги се посреща с ококорени от любопитство и задоволство детски очички. Вариациите са много, а аз ви предлагам такава с животинки.
Нарязваме багетата на тънки филийки. Намазваме... Пилешка капама от БанскоНарежете цвеклото на парчета. Оризът се запържва, докато стане "прозрачен".
7-8 листа от зелето се запазват цели, а останалата част се нарязва на парчета. Зелето, цвеклото и оризът се смесват и се разбъркват. Овкусява... Пилешка капама от БанскоНарежете цвеклото на парчета. Оризът се запържва, докато стане "прозрачен".
7-8 листа от зелето се запазват цели, а останалата част се нарязва на парчета. Зелето, цвеклото и оризът се смесват и се разбъркват. Овкусява... Заразен молускПо-често боледуват деца на възраст от 1 до 4 години. Заболяването се открива и при по-големи деца (10-12 години), което е свързано с посещение на басейни или контактни спортове.... Бански КукуриниРазбиваме яйцето с водата, олиото и солта.
На етапи добавяме и брашното и омесваме меко тесто, което връщаме в купата. Покриваме го с кърпа и го оставяме на страна за половин час на стайна температура. След това от него... Бански суджукСвинското месо трябва да е със сланинка по него, в противен случай суджуците ще са много сухи. Ако ползвате чисто свинско месо, вземете и 1 кг сланина към него. Черният дроб е по избор, може и без него.
Месото се нарязва... Банска КапамаНарязваме зелето и го обезсоляваме като го накиснем във вода, след което го изстискваме много добре от водата.
Запържваме ориза с черен пипер. Нарязваме сланината на тънки филийки.
Вземаме един глинен съд около 7-10... Банска КавърмаМесото се измива и почиства от сухожилия и ципи. Нарязва се на едри кубчета. Поставяме го в стъклена купа и го овкусяваме със сол, черен пипер и 1 ч.л. чубрица.
Лука нарязваме на полумесеци и го прибавяме заедно с виното... Бански старецМесото се нарязва на тънки филийки и към него се прибавят тънко нарязаната сланина, солта и едро смлените черен пипер и кимион. Сместа се разбърква добре, след което с нея се напълва плътно, почистеното шкембе.
Напълненото... Бански чомлекНарежете телешкия джолан на едри парчета и го накиснете за 1 час във вода с малко оцет.
В гърне започнете да редите нарязаните на едри парчета или кръгчета картофи, телешките късове, едро нарязания лук, обелените скилидки... Бански суджукМесото и карантията се нарязват и смилат. Поръсват се с подправките и се омесва кайма. Тя се разстила на тънък пласт и се оставя на хладно за 12 часа.
С полученото се пълнят здрави свински черва, които преди това са били... Бански зелникПриготвяме нашия бански зелник с една от следните плънки за баници:
1. Разбъркваме 300 г сирене с 2 яйца.
2.... Бански старецМесото се нарязва на тънки филийки и към него се прибавят тънко нарязаната сланина, солта и едро смлените черен пипер и кимион. Сместа се разбърква добре, след което с нея се напълва плътно, почистеното шкембе.
Напълненото... Тъща обърка мухоморки с печурки - натрови децата си!Четирима попаднаха в токсикологията на УМБАЛ Свети Георги в Пловдив след натравяне с гъби. За зла съдба тъщата ги набрала, като ги сметнала ги за печурки.
Жената искала да нагости дъщеря си, зет си и семеен приятел... Попарник по банскиПресейте брашното и направете кладенче в него. Маята се разтваря в хладка вода и се сипва в кладенчето. Прибавете солта и яйцето. Замесете меко тесто.
Оставете го да втаса за около час, след което го разделете на 10-тина... 
Любимите мини пици на децата
Забавна зеленчукова салата за децата
Капама от Банско
Греяно Банско Вино
Банско Катино Мезе
Забавна и питателна закуска за децата
Пилешка капама от Банско
Традиционната Капама от Банско
Заразен молуск
Бански Кукурини
Бански суджук
Банска Капама
Банска Кавърма
Бански старец
Бански чомлек
Бански суджук
Бански зелник
Тъща обърка мухоморки с печурки - натрови децата си!
Попарник по бански
