Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....Паприкаш с яйцаДобавяме нарязаните на парченца яйца, затопляме и преди поднасяне заливаме паприкаша със сметана.... Паприкаш в таваНарязвате лука на ситно и го задушавате в мазнината и малко вода. Добавяте нарязаните на кръгчета целина и моркови.
Когато омекнат сипвате вътре обелените и едро нарязани домати. Продължавате да задушавате.
Отделно... Паприкаш с гъбиНарежете гъбите на тънки парчета, посолете и ги задушете в съд под капак.
Добавете олиото, червения пипер и ситно нарязан лук. Сервирайте ястието топло.... Паприкаш в бурканиПо желание паприкашът може да се овкуси и с добавката на чесън и лук на вкус.... Паприкаш с яйцаДобавяме нарязаните на парченца яйца, затопляме и преди поднасяне заливаме паприкаша със сметана.... Паприкаш с туршияЗадушавате ситно нарязания лук в сгорещеното олио. Прибавяте пиперките, нарязани на ивички, и краставиците и доматите, нарязани на филийки.
Поръсвате препеченото брашно и заливате с 2 ч.ч. топла вода, в която сте разтворили... Унгарски паприкаш с пуешкоРазбъркайте и задушавайте за около 5 минути вкусния паприкаш.
Изключете котлона и оставете под капака за 10-15 минути.
Сервирайте унгарския паприкаш с любимата ви гарнитура.... Стерилизиран паприкаш в бурканиСлед като извадим внимателно бурканите, ги обръщаме с капачката надолу, за да се охладят бавно.
Прибавяме готовия паприкаш към картофена яхния, в гювеч с телешко или свинско месо, както и в зеленчукови гювечета.... Паприкаш по селскиКогато паприкашът е почти готов, сипвате ситно нарязаните домати. Прехвърляте ястието в тавичка и запичате. Накрая поръсвате със ситно нарязан магданоз.... Паприкаш на фурнаНарязваме лука и целината на ситно, а морковите на дребно. Задушаваме ги в малко олио и към тях прибавяме и нарязаните домати.
Брашното запичаме и го заливаме с малко гореща вода и след 5 минути го прибавяме към доматите... Паприкаш по унгарскиКласическият унгарски паприкаш предвижда месото да е телешко. Макар, че можем да го заменим и с друго.
Почистваме лука и го нарязваме на ситно. В тиган леко запържваме сланината.... Паприкаш за зиматаИзмиват се доматите и сиврията. Нарязаните домати се слагат на дъното.
После чушките. Завършва се с домати.
Ръси се магданоз и се слага 1 с. л. сол. Затварят се и се варят 30 мин.... Паприкаш по израелскиСлед това се запържват от двете страни, слагат се в дълбоката чиния.
В същата мазнина се запържват нарязаните на парчета чесън, пиперки, домат и грах.... Паприкаш по манастирскиПосолявате и оставяте паприкаша да къкри още 5-6 минути на тих огън.
Поднасяте ястието, поръсено със ситно нарязан магданоз.... Паприкаш от рибаЛеко разклатете тенджерата, за да не се накъса рибата. Налейте 2 ч.ч. вода и добавете граха и нарязаните картофи.
Посолете, поръсете с черен пипер, а накрая поръсете с магданоза.... 
Така се прави домашно краве масло
Как се прави мляко от лимец
Паприкаш с яйца
Паприкаш в тава
Паприкаш с гъби
Паприкаш в буркани
Паприкаш с туршия
Унгарски паприкаш с пуешко
Стерилизиран паприкаш в буркани
Паприкаш по селски
Паприкаш на фурна
Паприкаш по унгарски
Паприкаш за зимата
Паприкаш по израелски
Паприкаш по манастирски
Паприкаш от риба
Пиле Паприкаш с пресен лук
