Ползвам слънчогледово.Купувала съм също и царевично и рапично,като не намирам разлика между всичките.Очаквах ,че рапичното и царевичното ще имат някакъв мирис,но нямаха. :y:

Имате ли запазени семейни рецепти?

Имам няколко листа с рецепти от баба.Интересното е ,че е изписано името и кой е дал рецептата и ако нещо не ти се получи,отиваш при човека и питаш

Колко често правите домашна питка?

Правя,но не много често.По -скоро правя,ако на някой му се прияде или просто за да уплътня време.

Имате ли Магнити на хладилника?

Имаме около 20 на брой от различни места.Всяко едно носи положителна емоция и хубави спомени.

Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвяте

Суша всичко събрано от планината(мащерка,листа от диви ягоди,подбел,жълт кантарион,гъби и др.)След като заколим прасе или теле,правим суджуци,бабеци и т.н.

Тайната на перфектния паниран кашкавал

Който се притеснява да не му изтече кашкавала да го сложи за 10 - 15 мин във фризер.Веднага след това панираш,пържиш и ядеш!Друг трик за кашкавал е нашумелия напоследък,завит в точени кори.

Импровизации в кухнята

Много скромно с тоя телешки език.

Ако имам в хладилника телешки език,ама изобщо няма да се чудя какво да го направя.Той може да се яде и с малко сол

Стига да е сварен.Бих направила дип от боба и бих добавила маслините към него.Езика или с масло във фурната или паниран.(Скръндзила си се на продукти Сия! :evil: )Иначе го харесвам във фурна със сметанов сос. :y:

Ухание на...чесън :)

Ядем си често чесън особено зимата.На зеления съм голям фен.Не си правим забележки,ако единия е ял!Другия да не е спал!

|< <12>>|