Anonimen
Новак
Моята стенаРецептиСнимкиСтатииСъветиКоментариФорумни теми3Постове във форума2За менИзпрати съобщениеточки8
Анонимендобави форумната тема: Моята рецепта за Негърчетапреди 7 години, преди 7 годиниИскам да Ви предложа една от моите любими рецепти, която приготвям вкъщи
Негърчета:
Продукти – 200 г масло, 200г пудра захар, 4 жълтъка, 2ч.чаши смлени орехи, 2 суп.лъжици
брашно, 2ч.лъжички какао, 1 ванилия, 4 белтъка, разбити на сняг.
Приготвяне – Смесват се маслото и пудрата захар и един по един се прибавят към тях жълтъците. Разбиват се с миксе, като един по един се добавят и останалалите продукти.
Пече се на умерена фурна в тава, намазана с олио.На следващия ден се маже с глазура. Глазурата се приготвя от: 6 суп. л.захар, 4 суп.л.какао, 5 суп.л.прясно мляко, 125 г шоколад.Всичко се разтопява на печката и накрая се прибавя бучка масло.Като изстине, сладкишът се намазва и се нарязва на квадратчета.