Моите форумни теми

Търся рецепта как да си приготвя домашен катък. С какво мляко се получава най-вкусния катък - краве или овче?

Какви подправки са подходящи за заешко месо и по какъв начин го приготвяте?

Предложете идеи за приготвяне на телешко месо? Какви са тънкостите за да се получи крехко и сочно месото?