Gotvach.bg»Кулинарна мрежа»Анонимен»Единичен статус #720680
Anonimen
Anonimen
Новак
  • АнонименАнонимендобави коментар към: Крем Шантили за тортипреди 5 годиниКрем Шантили за тортиКрем Шантили за торти28.04.2017Крем за ТортаПотребител # 226925 - Крем Шантии е създаден още през 1660 година в замъкт Шантии ( ( от там идва и името ) на принц Конде , от френския сладкар и готвач Вател . За да се нарече такъв крем той трябва да отговря и съдържа само животинска сметана с мин.маслено съдържание 35 % , захар в точно определно к-во , а не подлсадител , само натурални аромати като ванилия , алкохол или добавка на шоколад . Няма никакви яйца ,нишесте или каквито и да са други продукти ! Не зависимо дали казвате на турски , руски английски или български това винаги значи едно и също