Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Кафе със жълтък (Виетнамско кафе)Кафе със жълтък (Виетнамско кафе)
16 Януари
Комбинирайте жълтъците, кондензираното мляко и ванилията в купа. Разбийте с тел енергично за около 10 минути до образуването на пяна. Пригответе кафето според предпочитания от вас метод. Запазете около половин чаша за...
КафеКафе
26 Февр.
3
Първите писмени сведения относно кафето датират от около 1000 година, но кафето като тонизиращ и полезен продукт е известно още столетия назад във времето. До ден днешен кафето запазва своите позиции като една от най-известните...
Кафе ШокКафе Шок
24 Май
Смесват се водата и кафето и се загряват 2 мин при 600 Вт. Млякото се разбърква с коняка и се прибавя към загрятата течност. Сервира се с парченца млечен шоколад....
Кафе ВенецуелаКафе Венецуела
23 Май
Жълтъкът, захарта и кондензираното мляко се разбъркват и се загряват 1 ½ мин при 180 Вт. По време на загряването и накрая сместа се разбърква добре. Смесват се водата и кафето и се загряват 2 ½ мин при 600 Вт. Към...
Шоколадово кафеШоколадово кафе
09 Юни
Сварете 50 мл кафе еспресо. Смесете всички съставки в блендер до получаване на еднородна смес. Изпийте кафето в компанията на бадемови бисквити и с добрата компания на приятели....
Ментово кафеМентово кафе
11 Юли
Прясното мляко се слага на котлона при умерен огън заедно със захарта и клонката мента небрежно накъсана. Когато закъкри, малко преди да заври се дръпва от огъня и се оставя да инфусионира за 10-15 минути като съда се...
Кафе доминиканаКафе доминикана
06 Юни
В широка чаша налейте тъмния доминикански ром, добавете бучките кафява захар и бъркайте интензивно докато се разтопи. Долейте кафето в чашата и накрая прибавете сметаната и по желание лед - 2-3 бучки. Може да се сервира...
Далгона кафеДалгона кафе
13 Май
1
В подходящ съд се слагат кафето, захарта и водата. Разбиват се с миксер или специален миксер за фрапе, до получаване на гъста пяна. В чашата, в която ще се пие, се слага млякото догоре на чашата. По желание се...
Сорбе КафеСорбе Кафе
08 Юли
За направата на това сорбе ще ни е нужен блендер, кухненски робот или уред от типа на Нутри Булет, които да могат да смелят леда. Поставяме в купата на уреда леда, кондензираното мляко и лъжицата кафе, затваряме добре...
Кафе МакиатоКафе Макиато
03 Септ.
В малка чаша за кафе се пуска 1 нормално еспресо. Прясното мляко се сипва в желязно канче. Загрява се с тръбата за топъл въздух на кафе машината. Предварително трябва да е изкарана водата, която е в тръбата. Първоначално...
Виетнамско кафеВиетнамско кафе
27 Януари
Първо си сваряваме кафето. Най-добре е, когато се вари на джезве. Смесваме си маслото с кондензираното мляко и жълтъкът. Всичко това разбиваме до пухкава пяна. Добавяме малко кафе и отново разбиваме. Поднасяме...
Виенско кафеВиенско кафе
20 Януари
3
Започнете да правите кафето. Междувременно на дъното на чашата сложете настъргания натурален шоколад или малко количество качествено какао. Добавете меда-желателно пресен. После прибавете канелата и разбъркайте. Прибавете...
Бронирано кафеБронирано кафе
04 Дек.
Измерете водата с чашката и я изсипете в джезвето. Добавете мляното кафе и какаото. Сложете на котлона и разбъркайте. Щом заври и се вдигне, отстранете джезвето и го оставете за 2 мин. Това е моят начин на варене на кафе...
Кафе ДалгонаКафе Далгона
31 Окт.
В голяма купа се смесват кафето, захарта, ванилията и водата. Разбиват се с миксер за 2-3 минути или с телена бъркалка около 5-6 минути. Трябва да стане мека кремообразна смес. В чашата се слага лед, налива се мляко да...
Какаово кафеКакаово кафе
21 Май
Поставете захарта, какаото и кафето в съд. Добавете малко вода, вземете миксер за кафе и разбъркайте, докато се образува пяна. Сварете млякото. Изсипете какаото с кафето в млякото, след което отново разбъркайте...
Заледено кафеЗаледено кафе
02 Юли
Сварявате кафето, подслаждате и оставяте да изстине. Сипвате ликьора. Течността се изсипва във формички за лед и се оставя да замръзне в хладилника. Изваждате в изстудена чаша, разбърквате леко с вилица и поднасяте...
Кафе КарамелКафе Карамел
08 Март
Сварете кафето заедно с 1 пръчка канела в него. Карамелизирайте захарта в съд на котлона и добавете постепенно горещото кафе и бъркайте, докато карамела се разтвори. Оставете настрана. Прясното мляко, което е добре охладено...
Ванилово кафеВанилово кафе
08 Февр.
Сварете кафето предварително. Сложете млякото за заври в съд на котлона, като добавите към него остърганата шушулка ванилия. Щом заври, подсладете със захар на вкус и долейте кафето. Свалете от котлона, оставете за 2-...
Кафе МокоКафе Моко
31 Януари
Подгответе предварително горещия шоколад и го излейте във чаша със столче. Към него добавете топлото мляко, след него готовото двойното еспресо. Отгоре добавете бита сметана и украсете с настърган шоколад, шоколадова...
Кокосово кафеКокосово кафе
20 Януари
1
Сипете нискомасленото кокосово мляко, прясно мляко, вода, захарта и разтворимото кафе в тенджерка и загрейте всичко, докато се сгорещи. Прибавете 2 щипки канела и разсипете в чаши. Поднесете кокосовото кафе, гарнирано...
Арабско кафеАрабско кафе
10 Май
Сложете водата да се загрее на котлона в съд и малко преди да кипне сложете всички съставки. Сварете кафето, като го кипнете няколко пъти, оттегляйки го от котлона всеки път, когато стигне до ръба на джезвето. Сипете...
Кафе ГранитаКафе Гранита
13 Август
Сипете захарта и водата в тенджерка. Варете около 5 минути, отстранете от огъня и прибавете кафето. Разбъркайте много добре. След това оставете сместа да се охлади. Излейте сместа в пластмасов съд и го сложете за около...
Кафе ТирамисуКафе Тирамису
29 Август
Подредете бишкотите изправени в чашата по стените. Долейте малко сварено кафе, а след него, топчица сладолед, малко разбита сметана, захар и ликьор. Отгоре настържете малко шоколад и поръсете с щопка какао. Поднесете...
Римско кафеРимско кафе
27 Август
3
Сварете 2 ч.ч. силно кафе еспресо и го запазете топло. Разбийте жълтъците със захарта много добре, до получаване на пухкав крем. Долейте при непрекъснато разбиване еспресото. Разпределете римското кафе в чаши...
Фламбирано кафеФламбирано кафе
19 Август
Сварете кафето и го сипете в чаша, като го подсладите на вкус с кафява захар. Ароматизирайте леко с ванилията. Отделно загрейте коняка в малко джезвенце и го запалете. Горящия алкохол сипете върху кафето. Отгоре добавете...