Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лимонов сокЛимонената киселина и лимоните престояват една нощ, прецежда се през марля.
Прибавя се 1 кг захар, 1 л вода, стои, докато се разтопи захарта, и се налива в шишета.
За пиене лимоновият сок се разрежда с газирана вода...
16 Януари
1
Кокошка с лимонов сокИзчистваме и измиваме кокошката добре и я разделяме на 4 части.
Посоляваме ги със сол и черен пипер и ги изпържваме до златисто от двете страни. След като ги извадим в същата мазнина задушаваме ситно нарязаните лук и...
28 Февр.
Паламуд с лимонов сокНарязва се на парчета, после се поръсва със сол и се маринова с лимонов сок.
Оставя се да отлежи за 1-2 часа в хладилника, покрита с фолио.
Овалва се в брашното и се пържи в загрята мазнина до златист цвят....
17 Септ.
Рибно филе с лимонов сокРибата се поръсва от двете страни с лимоновия сок. Слага се в огнеупорна тава, покрива се с капак, кат се оставя малък процеп, за да излиза парата....
26 Март
Маринована аншоа с лимонов сокИзстискайте 2/3 от лимоновия сок върху рибата и я поръсете със сол. Покрийте я и я оставете да престои така едно денонощие.
Преместете рибата в отделни чинии и я поръсете със зехтин и останалия лимонов сок....
14 Юни
Лучена супа с лимонов сокЖълтъците се разбиват с лимоновия сок и им се прибавят 2 черпака от супата. Разбърква се добре, след което жълтъците се прибавят към супата.
Оставя се на котлона, като не бива да се допуска супата да заври....
08 Май
Телешки медальони с лимонов сокИзвадете шницелите, прибавете към соса магданоз и лимонов сок.
Върнете отново шницелите, затоплете и ги извадете, след което ги залейте със соса.
Поднесете веднага с гарнитура по избор....
13 Ноем.
Пилешко филе в лимонов сокСипете сока от три лимона+100 мл вода, щипка сол и разбъркайте. Щом сместа загрее добавете брашното размито в малко вода.
Прехвърлете изпеченото месо, оставете да къкри без капак около 15 минути и махнете от котлона....
09 Февр.
Майонезен сос с лимонов сокГотовата майонеза се смесва с останалият лимонов сок и киселото мляко.
По желание може да се добави чесън на прах и да се регулира на сол....
19 Април
Кисели краставички с лимонов сокВ буркана сипваме прясно изцедения лимонов сок (прясно изцеденият лимонов сок ще придаде много приятен аромат и приятен кисел вкус) , доливаме оцет, подходящ за туршии, до достигане на чертата на буркана....
20 Юли
Пиле с картофи и лимонов сокКубчето бульон се разтваря в кафена чашка вода, прибавя се сока от половината лимон и се поливат продуктите в гювеча. Поръсва се със сол и чубрица....
27 Януари
1
Кекс с ябълки и лимонов сокИзстисква се резенът лимон върху ябълките. В купа разбиваме яйцата и захарта с миксер.
Към тях добавяме брашното и разбъркваме с дървена лъжица. Намасляваме форма за печене (или тава)....
25 Януари
Салата от бамя с лимонов сокОвкусява се сол и олио се залива с изцеден сок от 1/2 лимон....
17 Януари
Мъфини с манго и лимонов сокОтделно разбиваме мангото и лимоновия сок, докато получим гладък крем.
В тавичка за мъфини слагаме формички, като облепим добре с тестото дъното и стените на формите....
23 Март
Пъстърва с горчица и лимонов сокПрез това време смесваме горчицата, лимоновия сок, зехтина и подправката за риба на кашичка. Включваме фурната да загрее на 200 градуса....
13 Юни
Скариди на скара с лимонов сокВ дълбока купа се смесват сока на половин лимон, олиото, сол на вкус и чесъна, който предварително е нарязан на ситно. Разбърква се хубаво. След това към получената марината се добавят и скаридите....
30 Август
1
Реване с грис и лимонов сокСлед това отстраняваме резените лимон и заливаме лимоновото реване с горещия сироп.
Режем реването на парчета и поднасяме....
14 Май
1
Тиросалата с рикота и лимонов сокДобавете чесъна, чушки, зехтина, лимоновия сок и разбъркайте добре.
Поднесете салатата с гриловани зеленчуци или под формата на дип с препечени филийки....
14 Март
1
Лимонов сок за отслабванеЛимон със зехтин за отслабване
Съставки:
1 ч.л. лимонов сок
1 с.л. зехтин
Приготвяне:
Смесете лимоновия сок и зехтина и пийте 30 минути, преди да закусите.
Пийте всеки ден....
05 Март
Диета с лимонов сокНа осмия ден се смесва сокът от шест лимона с шест чаши вода, на деветия – сокът от пет лимона с пет чаши вода....
28 Март
Агнешко месо с жълтъци и лимонов сокВ купичка разбиваме жълтъците, лимоновия сок и лъжичка вода и прибавяме от топлия сос.
Връщаме при останалия сос, подгряваме, без да завира и поливаме месото и зеленчуците....
18 Ноем.