То всичкото е много хубаво, ама как точно режете картофа на половин милиметър, и после го разцепвате по средата, и получавате тази картофена цигарена хартийка, за да се достигне резултата от снимката?
Пропорциите месо/сол и в последствие месо/подправки, както и времената еднакви ли са за друг тип месо(свинско, телешко)?
И има ли някаква пропорционалност на загуба на тегло при сушенето?
Моите коментари