Час и половина, месо във фурната.... Заминали са му всички сосове и ги топлиш с хляб :) Подсуши пържолката, сложи и чер пипер, кимионче, да построи така половин един час, и преди топлинната обработка слагаш солта, защото тя вади влагата от месото и остава сухо. Нагрей тигана с малко мазнина, и ги за пържи по 30 секунди от всяка страна, не повече, после ги сложи в тавичка с малко масло и ги пъхни в загрява фурна на 200,220 градуса за не повече от 7мин.Опитай и ще забравиш за друго!.... Добър апетит!
Моите коментари