Много вкусна рецепта, лесна за изпълнение, винаги чудесен резултат!
Аз съм го приготвял и с кисело, мляко вместо с прясно и пак стана много пухкаво!
Малко ми напомня на поодбрена версия на персийски тутманик, с много по-малко брашно и вместо сирене кашкавал.
Много често си я приготвям като се чудя какво ми се яде.
без да искам обърках полето "Готвене = 20 мин." при качването на рецептата, но реално се пече 50 - 60 минути, зависи колко голяма е рибата - докато солта отгоре стане като кора
Моите коментари