Правилно, според мен е при разбитите яйце,брашно и мляко да се добави постепенно 1-2 черпака от горещата супа и след това да се вари до сгъстяване, след което се добавя към супата в тенджерата.
Моля да ми обясните схемата 2:1:2+20%! Начинаеща съм и не мога да разбера какво стои зад тези части - предполагам само вода:мадре:брашно, но не знам и тези 20% какво означават? Благодаря предварително!
Моите коментари