Не е нужно белтъците ви да престоят толкова време и хич не е чак толкова трудна за приготвяне . Значи отделяте белтъците от студени яйца - става по- лесно. И после изчаквате да достигнат стайна темепература . Има малки трикове в разбиването, но нищо точнока недостижимо с миксер със степени .
Това е рецептата от опаковката на корите . Аз я правя на отделни дълги банички - така има хрупкави повече краища / за които се караме в къщи - даже някой се изтарикатява да ги изреже скришом /. Мои подобрения - наполовина или около 300 грама извара . Лъжица захар. Баницата се залива с останалата част от сместта
Моите коментари