За първи път правя мъфини и се спрях точно на тази рецепта и съм много доволна. Но понеже с дадените количества ми се получиха само 5 (моята тавичка е за по-големи) сложих двойни количества. Но като цяло бяха лесни, бързи и вкусни :) Опитайте няма да сбъркате!
Дани, трябва да внимаваш да не попадне жълтък в белтъците и при мен захарта винаги е различно количество.. аз добавям захар по малко докато видя, че започват да стават на сняг и опитвам дали се е разбила хубаво захарта. Това от личен опит, а може и да не съм права :)
Моите коментари