Gotvach.bg»Форум»Коктейли и Напитки»Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?

Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?

  • 17.02.16 08:28#1Веселина КонстантиноваВеселина КонстантиноваАвторРегистрация: 01.12.15Град: КарловоОтговори: 503Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?Червените вина, които не са с висока киселинност, умело се съчетават със свинско месо. Бели вина се съчетават с риба и салати.

    Киселинността и натрапчивостта на питието са водещи при избора за съчетаването с храната. Споделете вашият опит?!
    ОтговорОтговор с цитат
  • 28.09.16 08:17#2ВИЛИ-Виолета МатеваВИЛИ-Виолета МатеваАвторРегистрация: 27.06.12Град: КаменоОтговори: 665от: Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?Винаги предпочитам бялото вино ,леко и ми е по вкусно от черното което е по силно ОтговорОтговор с цитат
  • 07.10.16 11:29#3VeselinaVeselinaИноваторРегистрация: 22.06.16Град: -Отговори: 235от: Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?За да е умело и подходяща комбинацията трябва да попрочетем кое с какво си отива т.е кой десерт с какво вино или ликьор, или месо с вино и др.ОтговорОтговор с цитат
  • 07.10.16 11:43#4Сия РибагинаСия РибагинаМастър ШефРегистрация: 02.08.13Град: СофияОтговори: 428от: Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?Готвя предимно с бяло и червено вино, избирам винаги качествени и добри вина, нямам определено вино само за готвене, това което пием е това с което и готвя. Качеството на алкохола е от много голямо значение за добрия резултат на ястието.ОтговорОтговор с цитат
  • 07.10.16 12:24#5Ваня ГеоргиеваВаня ГеоргиеваГуруРегистрация: 30.01.11Град: ЕлховоОтговори: 1008от: Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?Червеното вино пием с дебело мезе, тоест свинско на барбекю или скара. А другите когато каквото ни се пие ги съчетаваме с различни ястия дори и да не си подхождат. ОтговорОтговор с цитат
  • 07.10.16 08:01#6Веселина КонстантиноваВеселина КонстантиноваАвторРегистрация: 01.12.15Град: КарловоОтговори: 503от: Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?Хубавичко си е, когато към месцето се добави и винце!ОтговорОтговор с цитат
  • 08.10.16 12:54#7ВИЛИ-Виолета МатеваВИЛИ-Виолета МатеваАвторРегистрация: 27.06.12Град: КаменоОтговори: 665от: Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?Всеки според вкуса си и месото ,аз харесвам бяло сухо вино и нашето домашното ,а също и розе ОтговорОтговор с цитат
  • 27.01.18 12:29#8Нина ИвановаНина ИвановаМастър ШефРегистрация: 03.01.17Град: СофияОтговори: 150от: Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?Опитвам се да съчетавам правилно храните и напитките, но понякога ми е трудно, защото не обича червено вино ОтговорОтговор с цитат
  • 16.11.21 12:41#9Теодора МещероваТеодора МещероваГуруРегистрация: 27.12.17Град: ВарнаОтговори: 77от: Можем ли умело да съчетаем напитките и храните?Разбира се, че можем. Просто трябва да знаем коя храна с коя напитка си отиваОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest