Пълнена патица с кестениГотовият сос се поднася заедно с печената патица.
Пълнена патица с кестени - вкусна идея за рецепта с патица....
Патица с Кестени и ПортокалиПатицата се почиства добре и се подправя с получената смес от подправки.
През това време кестените се бланшират....
Дива патица с ароматни картофкиПочистете добре патицата и я сварете в подсолена вода заедно със зърната бахар и черен пипер....
Глазирани кестениПрави се разрез на всеки кестен. Кестените се пекат около 15 мин., докато обвивките им се разтворят леко....
Патешко бонфилеОвкусете със сол и черен пипер и залейте патешкото със соса.
Сложете да се пече в предварително загряна умерена фурна за около половин час....
Патешка супа с лек цитрусов ароматЗалейте патешкото месо със студена вода, трите лъжици зехтин и малко сол и поставете на умерен огън....
Пълнена патицаЩом оризът понабъбне, напълнете с плънката патицата.
Зашийте внимателно отвора и сложете пълнената патица върху скара в тава....
