Бърза манджа с пилеНарязваме пилето на едри порционни парчета. Заливаме със студена вода и оставяме за 5-10 минути.
После изливаме водата, измиваме и подсушаваме...
Бърза манджа за гостиТази рецепта за домашна приготвена гъбена манджа с ориз е лесна и много бързо се приготвя....
Бърза манджа за вечеряПоднесете бързата манджа за вечеря с малко скълцан пресен магданоз и нарязана люта чушка. Ако не обичате люто, заменете с обикновена чушка....
Бърза лятна манджа с тиквичкиПочистете тиквичката, нарежете на филийки и посолете на вкус.
Нагрейте олиото и изпържете до бледо златисто тиквичките от двете страни, премахнете...
Бърза манджа със зелени доматиЗадушавате лука в мазнината заедно с 2 с.л. вода. Нарязвате зелените домати на дребно и ги добавяте. Продължавате да задушавате до омекването им....
Бърза манджа с пилешко и картофиАко е пилешко месо го нарязваме на хапки, но ако са цели бутчета ги запържваме в тенджера за 2-3 минути в сгорещено олио.
Добавяме лука, чесъна...
Бърза манджа без месо на бабаНарязват се всички продукти, заедно се слагат в тенджера и се прибавят подправките.
Разбъркват се хубаво и се налива вода, без да покрива повърхността...
Бързи поничкиБрашното се пресява, прави се кладенче в него се сипва киселото мляко с разтворената сода, разбитите яйца, солта, захарта, олиото и бакпулвера....
Бързи бухтиУгасваме содата бикарбонат в оцета, след което я прибавяме към киселото мляко. Разбиваме яйцата и също ги смесваме с млякото. Постепенно добавяме...
