Песто с руколаНакрая разбъркайте готовото песто с рукола с настъргания пармезан.
Сипете в подходящ съд и съхранявайте в хладилник....
Вкусно песто от руколаРуколата, ядките и чесънът се пасират.
Добавя се маслиновото олио и сол на вкус.
Може да се добавя към спагети и мн. др....
Бърза пица с рукола и пестоПестото се слага на лъжички, без да се размазва, във всички краища на пицата....
Печени калмари с песто от руколаПригответе пестото от рукола, като в блендер поставите листенцата рукола, чесъна, пармезана и двата вида ядки със зехтина....
Пълнени домати с рукола и пестоОтрязаните половинки от домати се украсяват с руколата, а отгоре с лъжица се слага готовото вече песто....
ПестоБосилекът, кедровите ядки, чесънът, солта, пиперът се разбиват в блендер, като постепенно се долива и зехтинът.
Сместа се прехвърля в купа, където...
Песто Росо (Червено песто)Накиснете сушените домати в гореща вода, докато омекнат хубаво. След това ги отцедете, но запазете водата, и ги накълцайте по-ситно.
Смесете ги...
Любимо ПестоПестото е готово. Може да го хапнете веднага или да го съхраните в бурканче в хладилника....
Доматено пестоФинално объркайте пестото с настърганото Грана падано и подправките на вкус.
Поднесете върху брускети....
Къри ПестоПочистваме чушките и ги нарязваме на ситно. Настъргваме джинджифила, на лимона ни трябва само кората, която също настъргваме.
На лайма ни е необходима...
