Вкусна Погача с Локум

Вземете дълбока купа, в която да си сложите прясното мляко, след като е леко затоплено, сложете маята, солта, захарта, олиото и бъркайте с тел...

, взимаме топка от тестото, разпъваме на блат и слагаме локум, нарязан на парченца. Навиваме на фитили. Получените фитили оформяме на питка...

оставила малко топче тесто, с което оформям цветето по средата, което прилича на малки калии. Оставям питката да втаса, след което я мажа с разбит...

Замесваме меко тесто от всичките продукти, оставяме да втасва на топло, след което правиме тестото на кора и разрезваме на триъгълници. Всяко...

лъжица от крема, без да стигате съвсем до краищата. Върху кремчето поставяйте по едно парченце локум нарязано на парченца. Подгъвайте подобно на...

правоъгълничета или избрана от Вас форма, нареждате парченца локум и завивате като кифличка. Поставяте хартия за печене в тавата, подреждате...

. Навитите кифлички се редят в тава /28-30 см/, покрита с хартия за печене. Питката се покрива с кърпа и се оставя 30-40 минути на топло...

средата на кръгла тава върху хартия за печене. Около следната кора, навиваме и другите, приготвени от тестото и плънка рула. Намазваме погачата с...

топки. Всяка се разтегле, добавят се пожелание ядки, стафиди или парченца локум, а може и всичко. Фитилите се усукват, след което се завиват на тока...

големи парчета. Подредете парчетата в намазнена дълбока тава. Оставете питата да втаса и намажете с разбит жълтък с малко вода. Поръсете леко...

. Изсипете и ядките, объркайте и така приготвената смес изсипете в намаслена форма. Оставете да се охлади напълно и нарежете локума на хапки с ...

Затоплете прясното мляко и сипете около 100 мл в купичка. Трябва да ви трае пръста при допирм а да не е горещо. Прибавете захарта и маята...