Сварете яйцата рохкави, това става за три минути след завирането им.
Обелете ги и ги поставете в блендер заедно с другите продукти без солта...
добре. Поставяме в хладилник за 1-2 часа. Сервираме пастета намазана на филийка....
солта.
Всичко това поставяме в блендер, наливаме от оставената вода и една кафяна чаша готварска сметана и пасираме до гладкост.
Готовия пилешки пастет поднасяме върху филия хляб ....
Главата от прасето се сварява добре, обезкостява се и се мели през месомелачката.
Суровият дроб също се мели.
Смесват се главата и дробът...
. Разбъркайте добре.
Пасирайте парчетата пъстърва заедно със заквасената сметана, зехтин и сол.
Когато консистенцията на пастета стане хомогенна...
сместа върху фолиото и внимателно навиваме като бонбон. Прибираме в хладилника за една нощ.
Така получения пастет е много подходящ за деца, тъй...
и чесън.
Пасираме с пасатор, като добавяме и по малко от бульона докато се получи желаната гъстота. Готовия пастет можем да сервираме топъл или да затворим в бурканче и съхраняваме в хладилник (48 ч.)....
непрекъснато пасиране, а ако стане прекалено рядко, намалете количеството олио.
Накрая овкусете получения пастет със сол, черен и червен пипер на...
сол и черен пипер, ако е необходимо.
Нарежете багетата и я запечете. Намажете хрупкавите брускети с пастета и украсете със смокини по желание....
Бланшираме за кратко дробчетата във вряща подсолена вода. Запазваме част от водата.
Накисваме филията хляб в прясното мляко.
Нарязваме лука...
. добавете виното.
След като махнете от котлона пасирайте до получаване на гладка смес, като добавите и зехтин, за да пасирате по-лесно. Поднесете пастета с филийки хляб....
Болестите, които се лекуват с ракия
Това са 5-те фалшиви храни, които редовно слагаме на трапезата си
Наблегни на тези храни и скоро ще се отървеш от шкембето
Влезте във форма с диетата на Албена Михова
Вредните закуски, които смятаме за полезни1
Едноседмична диета с яйца сваля 10 кг10
Двата най-мощни лека за кръвно и прочистване на артериите
Неподозираните ползи от свинската мас4