В дълбок съд се поставя затопленото мляко, яйцата , като се отделя един жълтък за намазване отгоре, олиото, солта, маята. Разбърква се добре и с...
Хубаво е да оставим всички продукти за няколко минути на стайна температура. Разтваряме маята във водата (млякото заедно със захарта и щипка...
Яйцата се разбиват добре заедно с киселото мляко. След това се добавя содата, изварата или сиренето, разчепканото фиде.
Разбъркват се и...
около 35-40 минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади, покрита с чиста кърпа. Направете си късметчета и ги забодете върху баницата....
намаслена тава, като започнете от средата към стените и (като охлюв).
Оставете оформената баница да повиши обема си за около 30 минути, намажете я...
, докато запълните тавата.
Оставете усуканата баница да втаса след което намажете със разбития жълтък и малко мляко.
Печете домашната вита...
.
Извадете от фурната, напръскайте с малко студена вода, покрийте с кърпа за около 5-10 минути.
Сервирайте витата родопска баница с кисело мляко или айрян....
се слага от плънката и се навива в намазнена тава. Намазва се с останалата плънка, която остава от нея.
Баницата се пече в загрята на 200...
.
Така процедирате с останалите кори като ги завивате в една посока. Отгоре на готовата баница сложете парченца масло. Печете до зачервяване на 180 градуса....
.
Прибавяме яйчената смес към охладената зелена плънка. Разбъркваме ги добре. Част от плънката разстиламе равномерно по домашната готова кора...
Прясното мляко, маята, захарта и малко брашно обърквам на гъста каша и оставям така, докато се активира маята и кашата стане на шупли - 15...
Вижте кои здравословни проблеми може да излекувате с мед и канела1
Зеленчуците, от които се пълнее?
Петте най-добри рецепти за сарми2
Кога трябва да се пресече киселото зеле?
Как да сушим домашен суджук?
Най-опасните продукти се дегизират като здравословни107
Истината! Кои плодове помагат на диетата ви и кои вредят
Болестите, които се лекуват с ракия