Домашно доматено пюреСипете отцедената доматена каша и варете на слаб котлон, докато се сгъсти. Добавете 1-2 счукани аспирина накрая....
Лютеница с готово доматено пюреИзпичаме чушките, задушаваме ги за кратки и ги обелваме. Почистваме от дръжките и семките и смиламе на ситно с месомелачката. Морковите се сваряват...
Лютеница с доматено пюре и печени чушкиДобавете пресования чесън, доматеното пюре, захарта и сол на вкус.
Запържете за кратко олиото и добавете към останалите продукти....
Доматено пюреПочистете доматите, нарежете ги на четвъртинки и ги смелете в мелачка.
Счукайте почистените скилидки чесън със сол на вкус. Накълцайте магданоза...
Домашен доматен сокПочистете и нарежете доматите на малки парченца. Към тях добавете изцедения портокалов сок, водата, сол, захар, разбъркайте и сложете да заври на...
Домашен доматен сосСлед около 1 минута бъркане, добавете доматеното пюре, отново объркайте за 30-40 секинди и добавете пасираните домати....
Домашна рязана лютеницаГотовата домашна рязана лютеница може да сервираме, като разбъркаме с майонеза или подправим с други подправки и сосове.
Добър апетит! ! !...
Бърза домашна лютеницаОбелете патладжаните, нарежете ги на кубчета, посолете ги и ги оставете да се отцедят. Междувременно нарежете останалите продукти на едри парчета,...
Домашна едросмляна лютеницаДомашната едросмляна лютеница се разсипва в буркани, затварят се и се стерилизират за около 30 минути....
Обикновена домашна лютеницаДобавете към зеленчуковото пюре оцета, олиото, солта, захарта.
Сложете лютеницата да се вари, докато добие необходимата гъстота....
Северняшка домашна лютеницаЧушките и доматите се измиват, подсушават и изчичат на котлона. Обелват се.
В купа се счуква чесънът със сол. Добавят се чушките една по една,...
